Клубничное варенье в мультиварке

Отличное, вкусное, душистое варенье без хлопот! Сладкоежки! Не проходите мимо! Ведь клубничное варенье-это самое летнее лакомство! Приготовим его в мультиварке, это очень просто!
ИринаПриморочкаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 0% 0 г
Жиры 0% 0 г
Углеводы 100% 53 г
214 ккал
ГИ: 7 / 0 / 93

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 д 2 ч 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Нам понадобится клубника и сахар.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    С ягод клубники удаляем чашелистики; тщательно промываем ягоды несколько раз в холодной воде.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Выбираем ягоды из воды с помощью сита, чтобы весь мусор остался на дне. Даем стечь воде.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Помещаем ягоды в чашу мультиварки и засыпаем сахарным песком. Включаем режим Подогрев на 30 минут.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    После окончания режима аккуратно перемешиваем. Клубника даст много сока.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Включаем режим Варенье (Десерт) на два часа. Если в вашей мультиварке нет такого режима-доведите содержимое до кипения на любом сильном режиме, затем переведите на Мультиповар, 100 градусов. Готовится варенье с закрытой крышкой. После сигнала мультиварку отключаем от сети и оставляем варенье в ней на сутки. За это время оно загустеет до нужной консистенции.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Получается примерно полтора литра варенья. Съедаем мы его очень быстро! Удачных заготовок.

Для приготовления использовалась мультиварка Polaris 0517 AD, мощностью 860 вт.
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Моя оценка рецепта:

Потрясающий рецепт! Я ни разу не готовила варенье в мультиварке, случайно попала на этот рецепт и решила сделать клубничное варенье в мультиварке. Это невероятно просто и быстро! Ягоды клубники собрала, взвесила, перебрала и промыла. В емкость мультиварки положила ягодки и сахарный песок, включила режим подогрева, как пишет автор. Затем готовила варенье в режиме "тушение", у меня мультиварка Redmond. Разложила в баночки и закатала. Получилось 1,5 л варенья, как и указывает автор. Всю работу, в основном, делает помощница мультиварка, я потратила очень мало времени на приготовление. Отличный вариант заготовки клубничного лакомства! Не нужно стоять возле плиты и ждать пока закипит, не нужно перемешивать, чтоб не пригорело, не надо снимать пенку. Очень экономит время готовка с помощью мультиварки. Варенье получилось густое, ароматное и очень вкусное! Спасибо автору!

Для консервации этот рецепт тоже подходит, необходимо только заранее подготовить и простерилизовать банки с крышками. Еще следует добавить немного воды, это влияет на то, что будет не просто густая масса, а сироп и сохранившиеся целыми ягоды. Единственный минус, в мультиварке сразу много не наваришь варенья.

Много не сваришь-это точно. Кстати, в клубничное варенье никогда не добавляю воду, ягода дает очень много сока. Если хотите более целые ягоды, можно сварить варенье в два этапа, по часу каждый раз.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Клубника - 30 ккал/100г
  • Клубника свежезамороженная сладкая - 44 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
Калорийность продуктов: Клубника, Сахар