Картофельная запеканка с рыбным фаршем

Приятный и недорогой обед порадует любимую семью. Обычно запеканки делают из мясного фарша,я решила попробовать из рыбного фарша.Получилось очень даже хорошо.Муж остался доволен

Ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Калорийность состава
На вес состава:
Белки 9% 2 г
Жиры 13% 3 г
Углеводы 78% 18 г
101 ккал
ГИ: 0 / 100 / 0

Пошаговое приготовление

Режим:
Общее время приготовления: 40 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
    Берем любую рыбку чистим ее,моем и убираем косточки сколько сможем.Перекручиваем в мясорубке 2 раза.Солим и перчим фарш
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
    На сковородку наливаем растительного масла и перекладываем туда наш фарш.Жарим 15 минут постоянно перемешивая.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
    Фарш приготовился.Отложим его в сторону
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
    Чистим и моем картошку
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
    Трем картошку на крупной терке
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
    На поднос наливаем растительное масло,смазываем дно,солим его и выкладываем первый слой картофеля
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
    Второй слой выкладываем фаршем и третий слой картофелем
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
    Все посолить,смазать майонезом и поставить в духовку на нижний тэн на 15 минут при 220 градусах и на верхний тэн на 25 минут
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
    Приятного аппетита
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Сборники рецептов

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Да, интересно! Я смотрю Вы рыбку любите! Улыбка

Светлана Бессмертная, какое аппетитное рыбное блюдо и полезное получилось. АплодисментыИ без яиц совсем, а она не разваливается? Спасибо большое за рецепт!
Поздравляю!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
  • Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
  • Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
  • Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
  • Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
  • Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
  • Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
  • Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
  • Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Перец молотый красный - 318 ккал / 100 г
  • Перец острый молотый - 21 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Рыба, Картошка, Соль, Перец черный молотый, Перец красный молотый, Перец острый молотый, Растительное масло, Майонез