Утка с вишней

Очень вкусненькая уточка, тушеная с вишнями! Всегда хотела попробовать мясо с какими нибудь ягодами и все никак не могла осмелится приготовить, все таки испортить такой дорогой продукт не хочется никому, и вот наконец то решилась, мне очень понравилось, я теперь несомненно буду экспериментировать)))))

glavbyx

Автор

181 737

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Заменить продукты

Порций:

Утка (кусочки)

400

Вишня

150

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и калорийность состава рецепта

На вес состава:

Белки 21% 12 г

Жиры 49% 28 г

Углеводы 30% 17 г

312 ккал

ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Не выключать экран

Общее время приготовления: 1 ч

Шаг 1:
Продукты которые нам понадобятся.
Шаг 2:
Кусочки утки посолить, добавить перец, перемешать.
Шаг 3:
кусочки утки обжарить на сковороде, чтобы корочка была хрустящая.
Шаг 4:
Сложить в чугунок или форму для запекания, добавить вишню (вишню можно брать свежую, замороженную или в собственном соку, но нужно что бы она была без косточек), выливаем жир что остался в сковородке, накрываем крышкой или фольгой, отправляем в духовку на 40 минут.
Шаг 5:
Подавать с легким салатом и картофельным пюре. Приятного аппетита!

Вкуснотища!

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

ИринаПриморочка

19.08.2015 11:24:48

Порция утки 137 грамм? Из которых больше половина-это кость? не смешите меня! Что там есть-то? на двоих-еще куда ни шло...

Цитировать Ответить

glavbyx (Автор)

19.08.2015 17:46:48

мы кушали на четверых, и у нас была не одна утка... так что мы наелись.

Цитировать Ответить

glavbyx (Автор)

19.08.2015 17:47:11

а вы можете на двоих скушать

Цитировать Ответить

glavbyx (Автор)

19.08.2015 17:47:51

а можете и в одиночку слопать

Цитировать Ответить

olgay198108

19.08.2015 17:53:42

Хороший рецепт)) Люблю уточку готовить, а с вишней не пробовала Обязательно попробую, а Вам спасибо)

Цитировать Ответить

glavbyx (Автор)

19.08.2015 19:01:23

Попробуйте, не пожалеете.

Цитировать Ответить

glavbyx (Автор)

19.08.2015 19:01:55

я когда первый раз приготовила, оторватсяяне могла

Цитировать Ответить

мама сладкоежек

20.08.2015 15:52:04

Интересный рецепт! Я готовила ещё утку с красной смородиной и красным вином,если нет красной смородины, можно заменить ей чёрной или клюквой, тоже обалденно вкусно получается...