Кекс с шоколадной крошкой в мультиварке

Порадуй свое семейство этой вкусной выпечкой. Дело было вечером, делать было нечего! ))) Легкий, воздушный и не сложный в приготовлении кекс! Мультиварка все сделает за вас!
ЮлияAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 10% 7 г
Жиры 34% 23 г
Углеводы 55% 37 г
382 ккал
ГИ: 3 / 0 / 97

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч 10 мин
Для теста:
1. Берем 4 яйца разбиваем их в миску, добавляем 150 гр. сахара и хорошенько взбиваем.
2. Половину плитки темного шоколада необходимо натереть на мелкой терке и добавить к сахарно-яичной смеси.
3. Далее добавляем 150 гр. растопленного сливочного масла (но не сильно горячего, нужно немного остудить).
4. Просеиваем 130 гр. муки, добавляем 10 гр. разрыхлителя (можно заменить гашеной содой) и смешиваем с сахарно-яично-маргариновой смесью.
5. Все хорошенько перемешиваем.
6. Чашу из мультиварки смазать сливочным маслом и выложить получившееся тесто. Закрыть крышкой и выпекать на программе "Выпечка" 40-45 минут.
Для пропитки я использовала обычный заварной крем (средней густоты). Для украшения обсыпала воздушным рисом, украсила бананами и вареной сгущенкой. Но чаще всего этот кекс не успевает дождаться украшения и съедается в первоначальном виде ))))
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Шоколад 70 % - 539 ккал/100г
  • Темный шоколад - 539 ккал/100г
Калорийность продуктов: Яйца, Сахар, Сливочное масло, Пшеничная мука, Разрыхлитель, Темный шоколад