На главную

На сайте 30 815 рецептов
у 252 098 пользователей

Каталог рецептов

Рис по-башкирски

Просто - не значит невкусно, пробуй и наслаждайся. быстро, вкусно и дёшево. рецепт испробован лично. выручал не один раз.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Круглый рис

1.5

Морковь

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
178 ккал
Белков:4 гр
Жиров:0 гр
Углеводов:39 гр
Б/Ж/У: 9 / 0 / 91
Н10 / С90 / В0

Время приготовления: 30 мин

Опубликовано: вольдемар

Просмотров: 256
Комментариев: 0

способ приготовления

Лук мелко нарезать. Болгарский перец вырезать плодоножку и вытряхнуть семена, нарезать кольцами. Морковку разделить на пополам, одну половину нарезать полукольцами, вторую-соломкой. В нагретой сковороде в течении 5 минут обжарить лук, морковь и перец. Затем добавить рис, все хорошо перемешать и залить бульоном. Тушить 25 минут под крышкой каждые 2-3 минуты хорошо помешивая. Подавать тёплым. Бульон можно заменить на кубик, но тогда получается не так вкусно. Приятного аппетита !
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как сделать рисовую кашу рассыпчатой?
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы рисовая каша получилась рассыпчатой, варите рис в течение получаса в кипящей подсоленной воде. После откиньте на дуршлаг и обдайте горячей водой.

Как правильно варить рис для ризоттоКак правильно варить рис для ризотто

Для удачного блюда изначально выбери правильный рис. Для ризотто покупай круглозерный или среднезерный сорт, в идеале - рис арборио. Благодаря высокому содержанию крахмала блюдо сохранит аппетитный в…

Как варить рис для ризоттоКак варить рис для ризотто

На самом деле это не совсем правильный вопрос, потому что рис для ризотто не варится. Рис в процессе приготовления сначала обжаривается, а затем тушится на сковороде (или удобной глубокой посуде с то…

Чтобы сделать плов желтымЧтобы сделать плов желтым

Чтобы плов получился приятного желтого цвета, необходимо в воду во время варки добавить немного шафрана. Но не переусердствуй – иначе плов получится ярко-оранжевым и будет неприятен на вкус. Любую сп…

Как выбрать рис для ризоттоКак выбрать рис для ризотто

Для ризотто выбирай рис с большим содержанием крахмала. Лучшие сорта для ризотто это Арборио, Карнароли и Виалоне. Они, в отличие от обычного риса, содержат два вида крахмала. Именно поэтому зерно по…

Какой рис нужен для ризоттоКакой рис нужен для ризотто

Для настоящего итальянского ризотто подходит только определенный рис. И если хочется попробовать действительно блюдо национальной кухни, стоит озаботиться тем, чтобы правильно выбрать рис для него. Р…

Как панировать картофельные шарики?Как панировать картофельные шарики?

Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Перец сладкий - 27 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Круглый рис - 330 ккал/100г
Калорийность продуктов: Круглый рис, Лук репчатый, Болгарский перец, Морковь