Рис по-башкирски

Просто - не значит невкусно, пробуй и наслаждайся. быстро, вкусно и дёшево. рецепт испробован лично. выручал не один раз.

вольдемар

Автор рецепта

5256

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Круглый рис

1.5

Лук репчатый

Болгарский перец

Морковь

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 9% 4 г

Жиры 2% 1 г

Углеводы 89% 41 г

188 ккал

ГИ: 10 / 90 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 30 мин

Лук мелко нарезать. Болгарский перец вырезать плодоножку и вытряхнуть семена, нарезать кольцами. Морковку разделить на пополам, одну половину нарезать полукольцами, вторую-соломкой. В нагретой сковороде в течении 5 минут обжарить лук, морковь и перец. Затем добавить рис, все хорошо перемешать и залить бульоном. Тушить 25 минут под крышкой каждые 2-3 минуты хорошо помешивая. Подавать тёплым. Бульон можно заменить на кубик, но тогда получается не так вкусно. Приятного аппетита !