На главную

На сайте 26 644 рецептов
у 136 690 пользователей

Каталог рецептов

Картошечка с фаршем

Вкуснейшее и быстрое блюдо на скорую руку!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Картошка

4

Соль

по вкусу

Вода

3

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
118 ккал
Белков:6 гр
Жиров:6 гр
Углеводов:11 гр
Б/Ж/У: 26 / 26 / 48
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 30 мин

Опубликовано: Lirona

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Обжарить фарш, добавить перец чёрной молотый, соль ( по вкусу)

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Порезанный репчатый лук выложить сверху на фарш (можно порезать крупно либо мелко, кому как нравится)

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Порезать картофель брусочками, выложить сверху на лук. Картофель посолить и можно немного поперчить.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Добавить немного воды

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Закрыть крышкой, через 10 -15 минут сбавить огонь и оставить тушиться минут на 20 (до готовности картофеля)

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как панировать картофельные шарики?Как панировать картофельные шарики?

Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Как сделать вкусные котлеты?Как сделать вкусные котлеты?

Самые вкусные котлеты получаются, если взять равные части говяжьего и свиного фарша.

Чтобы котлеты не липли друг к другу...Чтобы котлеты не липли друг к другу...

Чтобы рубленые котлеты не прилипали друг к другу, добавьте в фарш картофельную муку.

Как сделать фарш для пельменей сочнымКак сделать фарш для пельменей сочным

Для того чтобы приготовить сочные и вкусные пельмени, надо не только правильно раскатать тесто, но и приготовить хороший фарш. Он должен быть из свежего мяса, нужной консистенции и сочный. Лучше всег…

Чтобы мясо не прилипало к сковороде...Чтобы мясо не прилипало к сковороде...

Предотвратить мясо от прилипания к сковородке помогут несколько кружков моркови, добавленные в масло или жир.

Чтобы гуляш был мягкимЧтобы гуляш был мягким

Чтобы гуляш получился мягким и нежным, его нужно тушить на медленном огне в течение продолжительного времени (около 2 часов). Солить блюдо следует за полчаса до готовности. Это поможет сделать мясо н…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Смешанный мясной фарш - 351 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
Калорийность продуктов: Картошка, Фарш мясной, Лук репчатый, Соль, Перец черный молотый, Вода