На главную

На сайте 25 615 рецептов
у 128 996 пользователей

Каталог рецептов

Лук с яйцом и майонезом

За 5 минут успеешь не только приготовить это блюдо, но и съесть его! Это блюдо своего рода палочка-выручалочка. Его можно приготовить и на плите, и на печке и даже на костре (это если на даче отключили электричество, а газовый баллон оказался пуст). Оно пригодится и тем, кто впервые видит плиту (очень просто готовится) и именитым кулинарам, так как может служить составной частью любого блюда. К этому еще добавлю, что это блюдо не только хорошо само по себе, но и подходит ко всему. Доступность продуктов и простата приготовления позволяют всем лично проверить понравится ли оно вам. Надеюсь, что понравится...

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 1 порцию

Куриные яйца

1

Майонез

1

Растительное масло

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
106 ккал
Белков:4 гр
Жиров:9 гр
Углеводов:7 гр
Б/Ж/У: 20 / 45 / 35
Н86 / С14 / В0

Время приготовления: 5 мин

Опубликовано: Татьяна

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Готовим продукты: п/ масло,луковицу,яйцо и майонез. Порция получается не большая. Все продукты кладем поближе к плите, так удобнее. А счастливым обладателям больших кухонь это настоятельная рекомендация.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Прежде чем мы приступим к луку, надо поставить на самый маленький огонь сковородку и налить на нее п/масло. Практически смазать сковороду этим маслом. Оставляем сковороду нагреваться. В это время чистим и режим на квадратики лук.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Отправляем лук на сковородку.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Берем ложку майонеза (с горкой) и кладем майонез на лук, который у нас уже на сковородке.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Теперь берем яйцо и разбиваем его прямо на сковородку со всем ее содержимым.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Придерживая сковородку, только не обожгитесь, все перемешиваем. Прибавляем газ,лично я люблю на полную. И продолжаем перемешивать, только без фанатизма. Масса должна стать рыхлой. Впрочем здесь,как в яичнице, готовность по личному вкусу.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Все блюдо готово. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Ира
Ира 18.08.2016 21:04:38

Татьяна, классный завтрак на раз-два-три! Очень быстро и вкусно можно приготовить и поесть, но майонезом не увлекаться, иногда можно сметаны положить вместо него. Так? Спасибо большое за рецепт!!!
Поздравляю!

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
Татьяна
Татьяна 19.08.2016 12:53:30

Ирочка,еще раз спасибо за добрые слова.Что то мне подсказывает ,что будут комментарии и у остальных моих рецептов и остальные "спасибо" я ,что бы не повторятся вырожу в подарках. Подмигивание

Советы к рецепту

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Как панировать картофельные шарики?Как панировать картофельные шарики?

Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.

3 способа идеальной гречки на завтрак
Смотри видеоСмотри видео

3 способа идеальной гречки на завтрак Первый способ : Готовить будем в кастрюле на плите. Отмеряем 100гр крупы. Хорошо промываем. Выкладываем в кастрюлю, немного солим и заливаем 200 мл чистой воды…

Как выбрать и правильно приготовить овсяную кашу
Смотри видеоСмотри видео

Одна из самых полезных каш на завтрак - овсянка. Но мало кто знает, как ее правильно готовить и с чем есть. От незнания можно навредить своему организму. Вы узнаете, как выбирать овсянку и готовить н…

Чтобы продукты не липли к сковороде...Чтобы продукты не липли к сковороде...

Чтобы продукты не липли к сковороде во время жарки, не кладите их в холодную сковороду. Масло должно быть обязательно горячим, только после в него можно класть другие ингредиенты для поджарки.

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Майонез - 300 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
Калорийность продуктов: Лук репчатый, Куриные яйца, Майонез, Растительное масло