Щербет Пражский

Традиционный восточный напиток прекрасно освежает в жаркие дни. Щербетом багдадские калифы называли охлажденный сгущенный сироп из фруктов. В современном варианте щербет - прохладительный напиток из сока с мороженым, фруктами и пряностями. Соки можно заменять на сочетание ягодного или фруктового морса с сиропом. Вариантов множество. Я предлагаю Вам приготовить пражский щербет. Готовится он легко и быстро. Этот вкусный и питательный напиток понравится Вашим гостям и особенно детям.

Юлия

Автор рецепта

+35

352 933

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Мороженое (сливочное)

Яблочный сок (или любой фруктовый сок)

100

Персиковый сок

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 5% 1 г

Жиры 25% 5 г

Углеводы 70% 14 г

100 ккал

ГИ: 57 / 43 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 5 мин

Шаг 1:
Ингредиенты.
Шаг 2:
Мороженое кладем в стакан.
Шаг 3:
Смешиваем персиковый и любой другой фруктовый сок. Я взяла яблочный. Если объем щербета рассчитан на несколько порций, целесообразно воспользоваться миксером. Если готовите на одну порцию, можно использовать блендер.
Шаг 4:
Заливаем мороженое смесью соков. Не размешивать!
Шаг 5:
Так просто и щербет готов! Подавать напиток с ложечкой.