Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим простые продукты. Берите желе всевозможных цветов, будут очень красочные слои. Ну и кипяток нам нужен.
Шаг 2:
Высыпаем сухой концентрат желе в разные тарелочки.
Шаг 3:
Смотрите сколько воды нужно по инструкции и налейте немного меньше, так слои буду лучше застывать. У меня в инструкции нужно было 400 мл кипятка, я заливала 300 мл воды. Залили все и хорошенько перемешать до растворения всех частиц.
Шаг 4:
Желе слоями желательно готовить в прозрачной посуде - так будут видны все слои. Посуду лучше выбрать небольшого диаметра, но высокую. У меня высокие прозрачные стаканы. Наливать слои нужно одинаково, так будет красивее. Я наливала по три ложки в каждый стакан. Залили первый слой и ставим в холодильник до полного застывания. Миски с разведенным желе в холодильник ставить не нужно. Нам даже хорошо, желе остынет и каждый новый слой будет застывать быстрее.
Шаг 5:
Когда хорошо застыл первый слой, наливаем второй, другого цвета. Нужно чтобы слои контрастировали. И снова ставим в холодильник до полного застывания. Так проделываем со всем разведенным желе, чередуем слои. Если вдруг ваше желе в мисочке начнет схватываться, можно поставить в микроволновку на пару секунд на режим "разморозка" и дальше с ним работать.
Шаг 6:
В итоге у меня получилось 9 разноцветных слоев вкуснейшего желе! Вкусы так и взрываются во рту! Особенно такой десерт по душе детишкам - он очень яркий, вкусный и можно сказать полезный)
Шаг 7:
Готовьте на здоровье, приятного аппетита!
Можете делать количество слоев на свое усмотрение - чем больше, тем ярче.
Похожие рецепты
Десерты
Без сахара
Праздничный стол
ПП рецепты
Постные блюда
Рецепты для детей
Желе рецепты
ПП Десерты
Комментарии к кулинарному рецепту
Очень люблю десерты с желе! Недавно решила попробовать приготовить многослойное желе сама. Выбрала три разных вкуса, но оказалось, что два из них готовятся на молоке, а третий — на воде. Использовала три формочки для десертов, однако поняла, что для такого количества желе достаточно было одной и двух форм. Две другие заполнила лишь одним слоем, а третью дополнила вторым. Теперь знаю, что важно учитывать объем формочек и количество желе. Но несмотря на небольшую ошибку, сочетание вкусов получилось восхитительным: сливочно-клубничный слой, сливочно-мангово-персиковый и слегка кисловатый манговый с маракуей. Рецепт действительно замечательный, огромное спасибо!
О, я так хорошо вас понимаю! 😄 Помню, как в первый раз у меня получилось ровно то же самое с формочками. Поэтому потом я стала использовать более высокие - диаметр форм меньше, а слоев желе больше.
Спасибо, что поделились этим опытом. Приятного вам аппетита и вдохновения!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Желе - 80 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г