На главную

На сайте 27 164 рецептов
у 142 689 пользователей

Каталог рецептов

Яйца с сюрпризом на Пасху

Надоели традиционные крашанки? Давайте сделаем их с сюрпризом! Пасха на носу, а времени совсем не осталось. Предлагаю сделать яйца с сюрпризом, которые обязательно удивят всех. Такой мармелад и мороженое в яйце вы еще не ели!)раскрою секрет быстрого и необычного украшения пасхальных яиц с помощью лака для ногтей.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Куриные яйца

4

Тыква

100

Яблоки

1

Сок

100

Агар-агар

5

Вода

75

Мёд

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
48 ккал
Белков:4 гр
Жиров:3 гр
Углеводов:6 гр
Б/Ж/У: 31 / 23 / 46
Н83 / С0 / В17

Время приготовления: 1 ч

Опубликовано: annasher88

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Украшение яиц: возьмем куриное яйцо с целой скорлупой. Острым предметом проделаем осторожно отверстие в скорлупе и с помощью шприца извлечем желток и белок.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Яичную оболочку хорошенько промоем под проточной водой. Сделаем белым лаком фон нашим яйцам.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Нальем в стакан воды. Возьмем любой лак для ногтей и по капле опускаем его на поверхность воды. Включаем фантазию и делаем рисунки на воде. Желательно применять несколько цветов лака.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Возьмём яйцо и осторожно опустим его в воду. Чтобы рисунок прилип к скорлупе.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Наслаждаемся полученным результатом. Дадим лаку немного просохнуть.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    кусочек тыквы, яблоко залить небольшим количеством воды и варить до готовности.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Сныть с плиты и измельчить блендером. Процедить через марлю. До полученной жидкости добавить столько воды, чтобы вышло 250мл. Довести смесь до кипения.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Агар агар растворить в 75мл холодной воды. Добавить в тыквенную смесь. Тщательно перемешать . Добавить мед по вкусу для сладости.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Снять с огня и шприцем наполнить яичную скорлупу.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Поставить в холодильник застывать на 20-30мин.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    возьмем любой сок по вкусу, желательно домашнего изготовления. С помощью шприца наполним им скорлупу

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Вставим в отверстие бамбуковую палочку и поместим в морозильную камеру застывать.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Ира
Ира 07.05.2016 11:44:42

Аннушка! Как же мне нравятся эти яйца, так оригинально! Красота! А внутрь можно всё что угодно залить застывающее - шоколад, желе, мармелад - всё что льётся и застывает или замораживается! Класс!!! Да и глянцевое покрытие самого яйца очень мило смотрится! Я в восторге!!!
Танцуют все

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
annasher88
annasher88 07.05.2016 19:33:49

Ира:
Аннушка! Как же мне нравятся эти яйца, так оригинально! Красота! А внутрь можно всё что угодно залить застывающее - шоколад, желе, мармелад - всё что льётся и застывает или замораживается! Класс!!! Да и глянцевое покрытие самого яйца очень мило смотрится! Я в восторге!!!
спасибо :) главное очень долго не хранить, так как за счет покрытия яйца "не дышат" и могут запреть :)

Валерия + 7
Валерия + 7 20.03.2019 07:58:31

Анна, как это есть — надо всю скорлупу счищать, как у обычного пасхального яичка? Или понемножку, как у яиц в смятку, чтобы ложечкой вынимать?

не вяканья ради, а пользы для
0
Мария, Глава жюри конкурса

Вначале лучше слегка очистить, оценить плотность содержимого и потом уже решать, как есть дальше.

...нет финишной черты у мечты (ГК)
0

Советы к рецепту

Чтобы яйца при варке не трескались...Чтобы яйца при варке не трескались...

Чтобы яйца на Пасху не трескались во время варки, кладите на дно кастрюли перевернутое блюдце.

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как делать цветную глазурь?Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Чтобы яблоки не потемнели, пока вы готовите...Чтобы яблоки не потемнели, пока вы готовите...

Держите очищенные яблоки в холодной воде, подкисленной соком лимона. Они не будут темнеть.

Как убрать соль из супаКак убрать соль из супа

Лишнюю соль в любом супе быстро впитают кусочки сырого картофеля или дольки свежего яблока. Добавьте их в бульон и оставьте вариться в течение десяти минут на слабом огне. После - уберите шумовкой. Е…

Чтобы вареный картофель был белым...Чтобы вареный картофель был белым...

Чтобы картофель при варке получил красивый белоснежный цвет, добавьте в воду полторы чайных ложки сока свежего лимона.

Белки взбиваются легче...Белки взбиваются легче...

Яичные белки взбить легче, если добавить в них несколько капель лимонного сока или же щепотку очень мелкой соли.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Тыква - 29 ккал/100г
  • Мед - 400 ккал/100г
  • Сок - 36 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Агар-агар - 301 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриные яйца, Тыква, Яблоки, Сок, Агар-агар, Вода, Мёд