Ванильно-шоколадный пудинг
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Готовим продукты
Шаг 2:
Смешиваем сахар и муку в сотейнике,
Шаг 3:
понемногу вливаем молоко и перемешиваем. Смесь ставим на огонь, доводим до кипения, варим постоянно помешивая, до загустения.
Шаг 4:
Снимаем с огня, добавляем сливочное масло и хорошо перемешиваем.
Шаг 5:
делим на 2 части. в одну добавляем какао
Шаг 6:
в другую ванильный сахар
Шаг 7:
Обе части еще варим постоянно помешивая до большего загустения минут 10-15.
Шаг 8:
Даем немного остыть, в это время измельчаем орехи.
Шаг 9:
Разложить пудинги слоями в стаканчики, каждый слой присыпать измельченными орехами.
Шаг 10:
Сверху посыпаем орехами и тертым шоколадом. Поставить ненадолго в холодильник, чтобы все окончательно загустело.
Шаг 11:
Приятного аппетита
Можно использовать вместо орехов вафли и печенье,но они со временем размокают и перестают хрустеть.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
- Орехи грецкие - 650 ккал / 100 г
- Черный грецкий английский орех - 628 ккал / 100 г
- Черный грецкий персидский орех - 651 ккал / 100 г
- Масло из грецкого ореха - 925 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Какао-порошок - 374 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Ванильный сахар - 379 ккал / 100 г