Салат пекинская капуста крабовые палочки огурец кукуруза

Вкусный и низкокалорийный для любителей легких ужинов. Салат пекинская капуста, крабовые палочки, огурец, кукуруза вполне можно использовать для тех кто следит за своим весом. Майонез можно заменить на йогурт или заправить оливковым маслом с лимоном.
СветланаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 17% 6 г
Жиры 31% 11 г
Углеводы 51% 18 г
182 ккал
ГИ: 11 / 78 / 11

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 50 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Как сделать салат Салат пекинская капуста крабовые палочки огурец кукуруза? Первоен что потребуется это собрать необходимые продукты и отварить рис.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    крабовые палочки порезать

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    кукурузу подготовить, можно использовать консервированную или замороженную кукурузу.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    нарезать пекинскую капусту, которую можно заменить на листья салата.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    нарезать свежие огурцы, но подойдут и маринованные

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    куриные яйца сварить, а яичный белок натереть на крупной терке

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    яичный желток также натереть

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    выложить отварной рис и намазать майонезом

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    выложить кукурузу, намазать майонезом

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    выложить палочки и огурцы

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    намазать майонезом

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    выложить белок

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    выложить капусту и посыпать желтком

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    приятного аппетита!

Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится.

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.

Пленка, в которую завернута каждая крабовая палочка, иногда плохо снимается. Чтобы облегчить процесс, подержите палочки над паром в течение 1-3 секунд.

Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили). 

Важно! Чтобы блюда с рисом получались неизменно вкусными, читайте статью о тонкостях выбора риса и секретах его приготовления.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Остальные категории

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Такой сытный. После такого салата ничего больше и не нужно. Делюсь видео к похожему рецепту крабового салата с рисом.

Светлана! Салатик прям супер! Вкусный и полезный! Так это салат слоями? Спасибо за рецепт! Супер-пупер!

Интересный вариант.Я раньше готовила либо с рисом(когда хотелось по сытнее) либо с П/капустой(когда хотелось более легкого).Смешать то и другое в голову не приходило, а ведь должно получиться здорово.СПАСИБО за это открытие.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Дикий рис сырой - 353 ккал/100г
  • Рис коричневый сырой - 360 ккал/100г
  • Рис коричневый вареный - 119 ккал/100г
  • Рис белый витаминизированный сырой - 363 ккал/100г
  • Рис белый витаминизированный вареный - 109 ккал/100г
  • Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой - 369 ккал/100г
  • Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный - 106 ккал/100г
  • Рис мгновенного приготовления сухой - 374 ккал/100г
  • Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению - 109 ккал/100г
  • Рис - 344 ккал/100г
  • Кукуруза полевая сырая сушеная - 348 ккал/100г
  • Кукуруза полевая сладкая желтая сырая - 96 ккал/100г
  • Кукуруза полевая тушеная, вареная, обезвоженная (нарезанная - 83 ккал/100г
  • Кукуруза полевая вареная в початках - 91 ккал/100г
  • Гритс из кукурузы без зародышей сырой витаминизированный - 362 ккал/100г
  • Гритс из кукурузы без зародышей сырой не витаминизированный - 362 ккал/100г
  • Кукуруза - 119 ккал/100г
  • Крабовые палочки - 73 ккал/100г
  • Крабовые палочки vici сочные - 73 ккал/100г
  • Крабовые палочки меридиан снежный краб - 140 ккал/100г
  • Крабовые палочки мирамар - 140 ккал/100г
  • Крабовые палочки санта бремор снежный краб - 70 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Китайская капуста - 16 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
Калорийность продуктов: Рис, Крабовые палочки, Огурцы, Пекинская китайская капуста, Куриные яйца, Майонез, Соль, Кукуруза