На главную

На сайте 30 494 рецептов
у 235 514 пользователей

Каталог рецептов

Трубочки с дурианом

Экзотика на твоём столе. Вкусный и ароматный дуриан. Нежная мякоть и очаровательный аромат дуриана напоминает вкус союза ореха и сыра. Употребляется только мякоть, а шкурка этого фрукта имеет отвратительный запах.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 5 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл
Для начинки:

Дуриан

100

Для теста:

Пшеничная мука

400

Вода

150

Растительное масло

150

Для присыпки:

Сахарная пудра

10

Сахарный сироп

50

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
342 ккал
Белков:6 гр
Жиров:18 гр
Углеводов:40 гр
Б/Ж/У: 9 / 28 / 63
Н8 / С0 / В92

Время приготовления: 40 мин

Опубликовано: lenaИ

Просмотров: 207
Комментариев: 0

способ приготовления

Воду нагреть. В неё добавить растительное масло и всыпать муку. Замешиваем упругое и эластичное тесто. Муку лучше вводить постепенно. Чтобы добиться нужной консистенции. Разделить его на несколько порций. Скатать колобки и распластать их тонкими и круглыми лепёшками. Нарезать треугольниками. Мякоть нашего экзотического фрукта размять вилкой, а лучше блендером.
На широкую сторону треугольного кусочка теста выложить немного дуриана. Аккуратно скатать трубочкой.
Дно формы для выпекания застелить пекарской бумагой и выложить наши трубочки. Выпекать при 180 градусах 20 минут. Подавать политым сахарным сиропом. И присыпать сахарной пудрой. Какое наслаждение полакомится такими трубочками. Приятного аппетита.
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Чем заменить яйца в сладкой выпечкеЧем заменить яйца в сладкой выпечке

В сладкой выпечке вместо яиц можно использовать один из этих способов: • 1 яйцо = 1 ст.ложки кукурузного крахмала + 2 ст.ложки воды; • 1 яйцо = 1 банан, взбитый блендером в пюре; • 1 яйцо = 2-3 ложки…

Как достать выпечку из неразъемной формыКак достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как сделать кислинку в шарлоткеКак сделать кислинку в шарлотке

Для того чтобы добавить кислинку в традиционную шарлотку без использования антоновки, возьми сладкое яблоко и ягоды смородины, брусники или клюквы на выбор. Соедини ингредиенты для начинки, не посыпа…

Избавление масла от постороннего запаха.Избавление масла от постороннего запаха.

Чтобы избавить растительное масло от неприятных посторонних запахов, нужно положить в него луковицу и прожарить ее до черноты.

Чтобы ягоды в пироге не выделяли много сока...
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы ягоды в пироге не выделяли слишком много сока, не смешивайте их с сахаром. Лучше готовьте тесто послаще, а пирог присыпайте сахарной пудрой после готовки.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Сахарная пудра - 374 ккал/100г
  • Сахарный сироп - 300 ккал/100г
  • Дуриан - 147 ккал/100г
Калорийность продуктов: Дуриан, Пшеничная мука, Вода, Растительное масло, Сахарная пудра, Сахарный сироп