Торт Энгри Бердз из мастики

Торт в виде героя любимой игры и мультфильма! Не пропусти! Красиво и вкусно!
ИннаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 8% 5 г
Жиры 18% 12 г
Углеводы 74% 48 г
335 ккал
ГИ: 13 / 2 / 85

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 6 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Замесить бисквитное тесто, испечь бисквиты в трех формах как на фото. Дать бисквитам остыть и разрезать каждый вдоль на две части.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Пока остывают бисквиты, взбить сливочный крем для начинки. Застелить форму пищевой пленкой и собрать в форме торт.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Выложить торт на подставку и дать пропитаться.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Тем временем, приготовить масляный крем под мастику, обмазать им торт и хорошо разровнять.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Раскатать большой блин из красной мастики, покрыть им торт. Разровнять и обрезать лишний край.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Раскатать из белой мастики блинчик для лица и приклеить на место. Обрезать лишнее.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Вырезать из белой мастики глазки и из черной мастики контур. Поместить все на свои места.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Вылепить из желтой мастики клюв и прикрепить с помощью зубочистки.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Так же обвести клюв контуром из черной мастики.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Вырезать из белой мастики ноздри и приклеить их на клюв.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Вырезать и приклеить брови и зрачки птичке.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Вылепить и приклеить красный гребешок и черный хвостик.

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Раскатать и вырезать длинную полоску из мастики и поместить ее по периметру вокруг торта. Хорошо разровнять.

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    С помощью кондитерского пресса для мастики или любым удобным способом сделать окантовку у основания торта. Торт готов, подавайте и наслаждайтесь праздником!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Классная идея, я тоже так сделала но украсила немного по другому, добавила свинок по этому рецепту

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Пахта - 36 ккал/100г
  • Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал/100г
  • Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал/100г
  • Сливки - 300 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Молоко сгущенное с сахаром - 324 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Сода пищевая - 0 ккал/100г
  • Ванильный сахар - 379 ккал/100г
  • Сироп - 300 ккал/100г
  • Пищевой краситель - 0 ккал/100г
  • Мастика - 393 ккал/100г
Калорийность продуктов: Пшеничная мука, Сахар, Яйца, Сода пищевая, Ванильный сахар, Сливки, Сгущенное молоко, Сироп, Сливочное масло, Мастика, Пищевой краситель