Крок-мадам на белом хлебе с ветчиной, салатом-латук и яйцом

Крок-мадам - ну просто идеальный завтрак!
ОлюшаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 31% 14 г
Жиры 67% 30 г
Углеводы 2% 1 г
308 ккал
ГИ: 0 / 100 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 15 мин

Ломти хлеба слегка смазываем сливочным маслом и обжариваем на сухой сковороде с одной стороны, до золотистого цвета, переворачиваем. На два кусочка хлеба кладем по ломтику сыра и накрываем крышкой, чтобы сыр слегка расплавился. На сыр кладем ветчину, посыпаем зеленью, накрываем листом салата, кладем еще один ломтик сыра и накрываем поджаренным кусочком хлеба. Накрываем крышкой и готовим еще приммерно 30 сек.

Отдельно поджариваем яйца-глазунью. Кладем яйцо сверху на сэндвичи.
Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Олюша, отменный завтрак!!! ВкуснятинаА самое главное - вкусный! Нямка Сыр - много сыыыыррррра!, поджаристый хлебушек, зелень и конечно же яйцо! ТанцуюСпасибо большое за рецепт! Букетик

Спасибо, Ира!!! Смущен Мы еще крок-месье любим, так и чередуем Стесняюсь
Так же иногда делаю вот такой вариант, тоже очень вкусно!

О, а это как? Когда поведаешь такую диковинку??? Жду жду жду!!! Аплодисменты Аплодисменты Аплодисменты

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Ветчина - 270 ккал/100г
  • Ветчина из говядины - 133 ккал/100г
  • Вареная ветчина - 282 ккал/100г
  • Сырая ветчина - 270 ккал/100г
  • Ветчинная колбаса - 242 ккал/100г
  • Салат листовой - 14 ккал/100г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал/100г
  • Зелень - 41 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Белый хлеб - 266 ккал/100г
Калорийность продуктов: Белый хлеб, Куриные яйца, Твёрдый сыр, Ветчина, Салат-латук, Сливочное масло, Зелень