Способ приготовления
Готовить сладкое лакомство будем так:
1. Печенье мнем в крошку. Можно это сделать при помощи блендера или же просто сложить печенье в полиэтиленовый пакет и помять его прямо в нем скалкой. Пересыпьте раскрошенное печенье в миску.
2. Положите к печенью какао, перемешайте.
2. Добавьте в миску размягченное сливочное масло, которое нужно заранее достать из холодильника.
3. Вылейте сгущенку, хорошенько перемешайте сладкую массу. Нужно добиться однородности.
4. Из получившейся массы сформируйте шарики. Размер шариков зависит только от вашего желания.
5. Получившиеся шарики поставьте в холодильник минимум на 1 час. Храниться в холодильнике сладкая картошка может несколько дней, но вряд ли задержится так надолго!
6. Перед подачей на стол обваляйте картошку в сахарной пудре.
Приятного чаепития!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Спасибо за простой рецепт замечательного лакомства. Делала все в точности по Вашим пропорциям в пересчёте на 260 но печенья (такая уж пачка). Превосходно все сформировалось, не жидко, сладость умеренная. Небольшое отступление с посылкой. Сделала смесь пудра+какао+молотый кардамон. Ну люблю я кардамон ))), к тому же он полезен. Украсила кедровым орехом. Результатом довольна, вкус превосходный. Утром с чашечкой кофе самое то! Смело пробуйте рецепт, это просто!
Совет от себя: не экономьте на печенье. Оно должно быть вкусным, хорошего качества.
swetulek, вкусняшное пироженое! 
Вот сгущёнку я не добавляла, надо будет попробовать! Спасибо больше за рецепт!
Красивенько выглядит! За такое и не жалко своим рецептиком поделиться, вот
На 300гр. печенья-300гр. сгущёнки,это слишком, я попробовала получилось очень жидкая смесь и приторно сладкая,но мои сластёны поели и такое блюдо. Для себя я не нашла подходящий рецепт картошки.
анюта:
На 300гр. печенья-300гр. сгущёнки,это слишком, я попробовала получилось очень жидкая смесь и приторно сладкая,но мои сластёны поели и такое блюдо. Для себя я не нашла подходящий рецепт картошки.Анюта, спасибо, что обратили внимание на малое кол-во печенья)) Но... У меня сын делает такую картошку, у него от 400 гр остается довольно много печенья.
Насчет жидкой смеси - она такая и должна быть. Не совсем, конечно, жидкая, но как густой мёд. В холодильнике буквально за полчаса смесь застывает очень хорошо, становится твердой. Если ночь подержать, так и вовсе можно ножом резать. 
Ну и - да, такая картошка сладкая) из этих ингредиентов другая и не получится.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко сгущенное с сахаром - 324 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Какао-порошок - 374 ккал / 100 г
- Сахарная пудра - 374 ккал / 100 г
- Песочное печенье - 716 ккал / 100 г