Холодный чизкейк без выпечки

Превосходный холодный десерт - украшение праздничного стола! Холодный чизкейк без выпечки - это сочетание знакомых и любимых продуктов в форме мороженного - порадует и взрослого и ребенка. Ведь кто не любит мороженное? Однако, нужно, как и любой холодный продукт, употреблять его аккуратно. Ну и разумеется, достоинства такого десерта лучше всего проявляются жаркими летними днями.
ОксанаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 10% 7 г
Жиры 38% 26 г
Углеводы 51% 35 г
371 ккал
ГИ: 29 / 34 / 37

Способ приготовления

Время приготовления: 8 ч 30 мин

В миске для теста разминаем шоколадное печенье. Добавляем сахар, и масло. Смешиваем до однородности.

Выкладываем на дно разъемной формы для запекания слой получившейся смеси, формируем бортик высотой 1.5-2 см. Часть "теста" оставляем для украшения.

В другой посуде соединяем сливочный сыр, шоколадный сироп и сгущенное молоко. Отставляем.

Сливки взбить венчиком до устойчивых пиков, добавить к ним сырно-шоколадную смесь и перемешать до однородности.

Выложить кремовую начинку на подготовленную заранее основу. Сверху украсить.

Накрыть крышкой и поставить в морозильник на не менее чем 6 часов.

Достать из морозилки за 30 минут до подачи.

Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Остальные категории

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Молоко сгущенное с сахаром - 324 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Печенье кофейное - 589 ккал/100г
  • Печенье вафельное - 540 ккал/100г
  • Печенье курабье - 489 ккал/100г
  • Сливочное печенье - 510 ккал/100г
  • Шоколадное печенье - 406 ккал/100г
  • Сливочный сыр 50%-ной жирности - 349 ккал/100г
  • Сироп - 300 ккал/100г
  • Взбитые сливки - 257 ккал/100г
Калорийность продуктов: Печенье, Сахар, Сливочное масло, Сливочный сыр, Сироп, Сгущенное молоко, Взбитые сливки