На главную

На сайте 20 566 рецептов
у 91 466 пользователей

Каталог рецептов

Творожное пирожное

У этого рассыпчатого пирожного просто божественный вкус!
Для фруктового слоя я использовала готовое персиковое пюре для детского питания. Такое пюре можно приготовить самостоятельно из любых неводянистых фруктов. Я обязательно буду готовить это пирожное еще, но уже с пюре из свежего манго.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Основа:

Печенье

200

Грецкие орехи

50

Сливочное масло

30

Сахар

1

Начинка:

Сахар

100

Творог

450

Яйца

2

Яблочное пюре

50

Ванильный сахар

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
293 ккал
Белков:11 гр
Жиров:15 гр
Углеводов:28 гр
Б/Ж/У: 20 / 28 / 52
Н4 / С54 / В42

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Опубликовано: Мария, Глава жюри конкурса

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Основа.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    В чашу блендера выложить поломанное на кусочки печенье, орехи, сливочное масло и сахар.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Взбить все в мелкую чуть влажную рассыпчатую крошку.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    В застеленную пергаментом форму для выпечки (у меня 25 на 25) выложить половину крошки из печенья, разровнять и утрамбовать.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Выпекать корж в разогретой до 180°С 15 минут.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Начинка.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Соединить творог, яйца,сахар и ванилин.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Взбить миксером до однородности.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Половину творожной массы выложить на корж.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Аккуратно разровнять.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    В оставшийся творог добавить фруктовое пюре.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Выложить фруктовую массу поверх белого творога и разровнять, стараясь, чтобы слои не перемешались между собой.

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Сверху посыпать оставшейся крошкой.

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    Поставить в духовку еще на 40 минут.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как достать выпечку из неразъемной формыКак достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Чем заменить яйца в сладкой выпечкеЧем заменить яйца в сладкой выпечке

В сладкой выпечке вместо яиц можно использовать один из этих способов: • 1 яйцо = 1 ст.ложки кукурузного крахмала + 2 ст.ложки воды; • 1 яйцо = 1 банан, взбитый блендером в пюре; • 1 я…

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как дольше сохранить сливочное масло?Как дольше сохранить сливочное масло?

Чтобы сохранить сливочное масло подольше, заверните его в чистую салфетку, смоченную уксусом, положите рядом два кусочка сахара и накройте миской.

Как сделать кислинку в шарлоткеКак сделать кислинку в шарлотке

Для того чтобы добавить кислинку в традиционную шарлотку без использования антоновки, возьми сладкое яблоко и ягоды смородины, брусники или клюквы на выбор. Соедини ингредиенты для начинки, не посыпа…

Как сделать лук золотистым?Как сделать лук золотистым?

Обваляйте репчатый лук перед жаркой в муке или сахарной пудре, чтобы он стал золотистым и не подгорал.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Творог - 156 ккал/100г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал/100г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал/100г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал/100г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал/100г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал/100г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал/100г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал/100г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал/100г
  • Творог со сметаной - 260 ккал/100г
  • Творог фруктовый - 147 ккал/100г
  • Масло из грецкого ореха - 925 ккал/100г
  • Орехи грецкие - 650 ккал/100г
  • Черный грецкий английский орех - 628 ккал/100г
  • Черный грецкий персидский орех - 651 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Печенье вафельное - 540 ккал/100г
  • Печенье кофейное - 589 ккал/100г
  • Печенье курабье - 489 ккал/100г
  • Сливочное печенье - 510 ккал/100г
  • Шоколадное печенье - 406 ккал/100г
  • Яблочное пюре - 68 ккал/100г
  • Ванильный сахар - 379 ккал/100г
Калорийность продуктов: Печенье, Грецкие орехи, Сливочное масло, Сахар, Творог, Яйца, Яблочное пюре, Ванильный сахар