Рисовая каша на козьем молоке

Рисовая каша на завтрак - залог бодрости и активности в течение дня! Очень вкусная и витаминная рисовая каша может стать еще более полезной, если приготовить ее на козьем молоке. Идеально для детского завтрака, но и не только! Взрослым тоже наверняка понравится, а что поспособствует более крепкому здоровью - несомненно. Легкий аромат ванили и красивое оформление готового блюда добавят вашему завтраку изысканности и утонченности.
ПарслинаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 11% 3 г
Жиры 19% 5 г
Углеводы 70% 19 г
135 ккал
ГИ: 15 / 75 / 10

Способ приготовления

Время приготовления: 40 мин

1. Рис промываем, пока вода не станет полностью прозрачной.

2. Перекладываем его в кастрюльку, заливаем водой и ставим на средний огонь.

3. Доводим до кипения, постоянно помешивая, и варим, пока вода почти полностью не впитается.

4. Добавляем немного козьего молока, снова доводим до кипения, после чего огонь нужно убавить.

5. Когда каша станет гуще, влейте еще молоко - и дальше добавляйте его небольшими порциями по мере впитывания в рис. Не забывайте мешать. На этом же этапе добавьте в кашу соль и сахар, а также ванильный экстракт (не перестарайтесь, нужно придать каше лишь легкий аромат).

6. В загустевшую кашу влейте оставшееся молоко, доведите до кипения, затем выключите огонь. Кастрюлю закройте крышкой и дайте настояться каше в течение 10 минут.

7. Положите в готовую кашу сливочное масло, перемешайте и можно подавать ее к столу, украсив на свой вкус, например, ягодами, фруктами, джемом, сиропом и пр.

Приятного аппетита и бодрого дня!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Остальные категории

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Парслина, как же аппетитно может выглядеть наша любимая рисовая каша! Красота!А какой аромат! Ангел Быстрее бы утро - обязательно приготовлю также. ВкуснятинаСпасибо большое за рецепт!
Поздравляю!

Красивенько выглядит! За такое и не жалко своим рецептиком поделиться, вот

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Ванильный экстракт - 321 ккал/100г
  • Круглый рис - 330 ккал/100г
  • Козье молоко - 68 ккал/100г
Калорийность продуктов: Круглый рис, Козье молоко, Вода, Сахар, Соль, Сливочное масло, Ванильный экстракт