На главную

На сайте 26 047 рецептов
у 131 625 пользователей

Каталог рецептов

Закуска из сельди под апельсином

Очень необычно! Может служить украшением стола. Необычное сочетание вкусов, освежает.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Селедка

1

Апельсины

1

Столовый уксус

50

Вода

50

Сахар

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
81 ккал
Белков:6 гр
Жиров:4 гр
Углеводов:6 гр
Б/Ж/У: 38 / 24 / 38
Н83 / С0 / В17

Время приготовления: 30 мин

Опубликовано: lana

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Из уксуса, воды и сахара приготовить маринад и залить нарезанный полукольцами лук.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Филе сельди измельчить на мелкие кубики и выложить на блюдо.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    На сельдь аккуратно выложить маринованный лук.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Очищенный апельсин, разделённый на дольки нарезать кубиком и уложить на лук. Поставьте в холодильник, чтобы охладить. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
екатерина
екатерина 18.03.2017 20:46:55

ПРИГОТОВЛЮ ЗАВТРА ВСЕ КУПИЛА СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ДЛЯ МЕНЯ ЧТО-ТО НЕОБЫЧНОЕ

lana
lana 19.03.2017 06:40:05

Пожалуйста. После дегустации оставьте свои личные впечатления.

Я думаю, что выражение:,, Мы то , что мы едим." - верное!
0
Anna
Anna 02.07.2018 20:25:11

Ну и как?)

0

Советы к рецепту

Как улучшить вкус сельди с лукомКак улучшить вкус сельди с луком

Чтобы селедка с луком стала более вкусной, лук нужно замариновать. Для этого возьми равные доли воды и уксуса, добавь в полученную смесь сахара и хорошо размешай.

Чтобы фарш из селедки стал вкуснее...Чтобы фарш из селедки стал вкуснее...

Улучшить вкус пропущенной через мясорубку селедке поможет натертое яблоко.

Как вымочить соленую селедку?
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы слишком соленая селедка стала вкуснее и нежнее, вымачивай ее в настое крепкого чая.

Как быстро посолить сельдьКак быстро посолить сельдь

Очисти сельдь от косточек, плавников и чешуи. Приготовь рассол для засолки рыбы в пропорции 1 столовая ложка соли и сахара на 500 мл питьевой воды. Залей полученной жидкостью сельдь и отправь в холод…

Как очистить селедку быстро.
Смотри видеоСмотри видео

Быстрое разделывание селедки проводим по шагам. Сначала отрежь голову. Затем из надреза на брюшке извлеки внутренности. На спинке сделать надрез и аккуратно снять шкурку с сельди. Теперь раздели сел…

Чтобы лук во время жарки стал золотистым...Чтобы лук во время жарки стал золотистым...

Если репчатый лук во время жарки слегка присыпать сахарной пудрой, он примет красивый золотистый оттенок.

Как сделать лук золотистым?Как сделать лук золотистым?

Обваляйте репчатый лук перед жаркой в муке или сахарной пудре, чтобы он стал золотистым и не подгорал.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сельдь в растительном масле - 301 ккал/100г
  • Сельдь в сметане - 97 ккал/100г
  • Сельдь в томатном соусе - 159 ккал/100г
  • Сельдь горячего копчения - 215 ккал/100г
  • Сельдь маринованная - 192 ккал/100г
  • Сельдь свежая - 161 ккал/100г
  • Сельдь соленая - 217 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Апельсины - 36 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Столовый уксус - 11 ккал/100г
Калорийность продуктов: Селедка, Апельсины, Лук репчатый, Столовый уксус, Вода, Сахар