Клюквенный коктейль с имбирным элем

Легкий алкогольный напиток с клюквой - пробуй. Среди множества моих рецептов напитков это единственный алкогольный. Имбирный эль я часто делаю просто так, но однажды решила приготовить на его основе вот такой коктейль. Он получается кисло-сладким с яркими нотками имбиря.
МарияAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 0% 0 г
Жиры 0% 0 г
Углеводы 100% 11 г
48 ккал
ГИ: 27 / 0 / 73

Способ приготовления

Время приготовления: 2 д

1. Имбирный эль. Корень имбиря очистить и натереть на терке. В бутылку выложить тертый имбирь, сахар и дрожжи, влить лимонный сок и 2 л воды. Закрыть бутылку крышкой и слегка взболтать. Оставить эль при комнатной температуре на 2 дня, периодически открывая крышку и спуская газ. Перед употреблением процедить и разлить по бутылкам. Хранить в холодильнике.
2. Клюквенный сок смешать с сахаром, вылить в контейнер и поместить в морозильную камеру. Когда начнет застывать, перемешать его вилкой и вернуть в морозилку. Повторить так 2-3 раза, чтобы в итоге получилась замороженная крошка.
3. В яблочный сок выложить палочки корицы и довести до кипения. Остудить. Корицу вынуть.
4. Клюквенную крошку разложить по бокалам, влить яблочный сок и имбирный эль.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лимон - 16 ккал/100г
  • Цедра лимонная - 47 ккал/100г
  • Имбирь - 80 ккал/100г
  • Имбирь сухой - 347 ккал/100г
  • Имбирь маринованный - 51 ккал/100г
  • Корица - 247 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Сок яблочный - 42 ккал/100г
  • Клюквенный сок - 46 ккал/100г
  • Сухие дрожжи - 410 ккал/100г
Калорийность продуктов: Клюквенный сок, Сахар, Имбирь, Яблочный сок, Корица, Вода, Лимоны, Сухие дрожжи