Кофе в турке с молоком

Любимый напиток можно готовить не только на воде! Свари и оцени! Иногда я готовлю кофе на молоке - напиток получается очень вкусный, пьется не спеша и с наслаждением. Если вы еще не пробовали такой вариант приготовления кофе, рекомендую его.

Антип

Автор рецепта

Смотри видео

+21

2430 370

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 31% 4 г

Жиры 31% 4 г

Углеводы 38% 5 г

70 ккал

ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 15 мин

1. Насыпаем кофе в турку.
2. Наливаем молоко.
3. Ставим турку на медленный огонь.
4. Ждем, когда начнет подниматься кофейная пенка и снимаем турку с огня.
5. Если вы варите кофе в медной турке, дождитесь, когда пенка опустится и повторите тот же самый процесс еще два раза. Если в керамической, то после первого поднятия пенки напиток уже готов.
6. Подождите пару минут, когда осядет гуща, после чего налейте кофе в чашку.