Мясо нутрии в мультиварке

Мясо нутрии будет еще вкуснее! Готовь в мультиварке! Вы тушили нутрию в мультиварке? Если нет, то не нужно откладывать это в долгий ящик, скорее принимаемся за дело! Мясо нутрии, приготовленное в мультиварке, получается необычайно нежным и сочным.
регинаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 63% 15 г
Жиры 29% 7 г
Углеводы 8% 2 г
180 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч 45 мин

Тушку разделываем, режем на порционные куски, которые помещаем в чашу мультиварки. Выбираем режим "Жарка" и обжариваем мясо на растительном масле до румяной корочки (примерно 10 минут).

Извлекаем нутрию из мультиварки, на ее место отправляем порезанный полукольцами лук и измельченный чеснок, обжариваем несколько минут. Возвращаем мясо обратно к луку, добавляем порезанную брусочками морковь.

Кладем сметану, вливаем воду (так, чтобы она не полностью покрывала мясо). Меняем режим на "Тушение", добавляем соль, специи и тушим все вместе при закрытой крышке в течение 60 минут.

Подаем на стол с любым гарниром или просто салатом из свежих овощей.

Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Специи сухие - 240 ккал/100г
  • Мясо нутрии - 190 ккал/100г
Калорийность продуктов: Мясо нутрии, Растительное масло, Лук, Чеснок, Морковь, Сметана, Соль, Специи сухие