Пошаговое приготовление
Шаг 1:
продукты, которые нам понадобятся для подливы.
Шаг 2:
мясо порезать небольшими кусочками, сложить в чашу мультиварки, добавить растительное масло, включить режим " Жарка" 30 минут.
Шаг 3:
пока жарится мясо, режим мелко лук, кладем к мясу, трем морковку, кладем в мультиварку.
Шаг 4:
так же режим помидоры, добавляем к мясу.
Шаг 5:
Жарим овощи с мясом, до готовности мяса, периодически помешиваем. Солим, добавляем лавровый лист.
Шаг 6:
Когда мясо будет готовое, добавляем литр воды и ждем пока закипит.
Шаг 7:
Муку размешиваем в стакане воды, выливаем в кипящую подливу. Готовим до окончания программы.
Шаг 8:
Подаем с кашей или картошкой. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Мне нравится делать подливку из говядины в мультиварке больше, чем в кастрюле. В технике мясо получается гораздо мягче и следить не надо. Вот и в этот раз говядина хорошо распарилась, стала нежной, её легко и приятно жевать. Правда я увеличила время приготовления. Сначала обжаривала мясо и овощи 30 минут. А затем влила воду и готовила ещё пол часа на режиме "тушение". Тут все зависит от степени жёсткости мяса. Подливка получилась очень вкусной, как в детстве мама делала. Только в следующий раз возьму поменьше воды, у нас мясо съедается быстрее самой подливы)
Просто объедение!!! 
Спасибо!!! Мой способ такой...
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Помидоры - 23 ккал / 100 г
- Жир говяжий топленый - 871 ккал / 100 г
- Говядина жирная - 171 ккал / 100 г
- Говядина постная - 158 ккал / 100 г
- Говядина - грудинка - 217 ккал / 100 г
- Говядина - оковалок - 380 ккал / 100 г
- Говядина - нежирное жаркое - 200 ккал / 100 г
- Говядина - лопатка - 137 ккал / 100 г
- Говядина - ребра - 233 ккал / 100 г
- Говядина - окорок - 104 ккал / 100 г
- Говядина - хвост - 184 ккал / 100 г
- Окорок вареный - 269 ккал / 100 г
- Говяжья солонина - 216 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Лавровый лист - 313 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г