На главную

На сайте 26 752 рецептов
у 137 685 пользователей

Каталог рецептов

Простая пастила из яблок

Сидишь на диете? Эта пастила непременно тебя порадует! Прекрасные витаминные рулетики - идеальный десерт, не приносящий с собой лишних калорий. Пробуйте - готовить очень просто! Отлично подойдет в качестве сладкого детям и будущим мамам.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 10 порций

Яблоки

1100

Сахар

60

Вода

500

Растительное масло

10

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
50 ккал
Белков:0 гр
Жиров:1 гр
Углеводов:10 гр
Б/Ж/У: 0 / 9 / 91
Н60 / С0 / В40

Время приготовления: 3 ч

Опубликовано: Оля-яя

Комментариев: 0

способ приготовления

1. Вымытые яблоки режем на дольки, удаляя при этом семенные коробки.
2. Отправляем в кастрюлю, добавляем сахар и вливаем воду.
3. На небольшом огне варим яблоки под закрытой крышкой примерно полчаса.
4. Убираем все шкурки (чтобы сэкономить время и не делать этого вручную, советую перетереть массу через сито).
5. Варим яблочное пюре еще раз в течение 10-15 минут.
6. С помощью погружного блендера доводим полученную массу до однородности.
7. Смазываем растительным маслом кусок пергамента, подходящий по размерам противню, выкладываем на него яблочное пюре ровным тонким слоем.
8. Отправляем противень в духовку, включив температуру 130 градусов. Сушить пастилу следует с приоткрытой дверцей духовки в течение 60-90 минут.
9. По истечении данного времени пергамент с пастилой извлекаем и остужаем.
10. Аккуратно отсоединяем пергамент и скручиваем яблочную пастилу рулетиками.

Угощайтесь на здоровье и будьте всегда в прекрасной форме!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Чтобы яблоки не потемнели, пока вы готовите...Чтобы яблоки не потемнели, пока вы готовите...

Держите очищенные яблоки в холодной воде, подкисленной соком лимона. Они не будут темнеть.

Избавление масла от постороннего запаха.Избавление масла от постороннего запаха.

Чтобы избавить растительное масло от неприятных посторонних запахов, нужно положить в него луковицу и прожарить ее до черноты.

Чтобы печеные яблоки не трескались...Чтобы печеные яблоки не трескались...

Чтобы печеные яблоки в духовке не прилипали к противню и не трескались, проткните их в нескольких местах вилкой, а на дно противня налейте чуть-чуть воды.

Как дольше сохранить бисквитный торт?Как дольше сохранить бисквитный торт?

Положите в коробку с бисквитным тортом половинку яблока, чтобы торт не сох.

Как сделать кислинку в шарлоткеКак сделать кислинку в шарлотке

Для того чтобы добавить кислинку в традиционную шарлотку без использования антоновки, возьми сладкое яблоко и ягоды смородины, брусники или клюквы на выбор. Соедини ингредиенты для начинки, не посыпа…

Как сварить компот из очень мягких фруктов и не разварить их?Как сварить компот из очень мягких фруктов и не разварить их?

Очень мягкие груши и яблоки тоже могут стать основой компотов. Для этого их лучше выкладывать в кипящий сахарный сироп, сразу же выключить плиту и дать настояться под крышкой. После можно приступать …

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Яблоки, Сахар, Вода, Растительное масло