На главную

На сайте 28 848 рецептов
у 177 514 пользователей

Каталог рецептов

Простая пастила из яблок

Сидишь на диете? Эта пастила непременно тебя порадует! Прекрасные витаминные рулетики - идеальный десерт, не приносящий с собой лишних калорий. Пробуйте - готовить очень просто! Отлично подойдет в качестве сладкого детям и будущим мамам.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 10 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Яблоки

1100

Сахар

60

Вода

500

Растительное масло

10

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
50 ккал
Белков:0 гр
Жиров:1 гр
Углеводов:10 гр
Б/Ж/У: 0 / 9 / 91
Н60 / С0 / В40

Время приготовления: 3 ч

Опубликовано: Оля-яя

Просмотров: 17 408
Комментариев: 0

способ приготовления

1. Вымытые яблоки режем на дольки, удаляя при этом семенные коробки.
2. Отправляем в кастрюлю, добавляем сахар и вливаем воду.
3. На небольшом огне варим яблоки под закрытой крышкой примерно полчаса.
4. Убираем все шкурки (чтобы сэкономить время и не делать этого вручную, советую перетереть массу через сито).
5. Варим яблочное пюре еще раз в течение 10-15 минут.
6. С помощью погружного блендера доводим полученную массу до однородности.
7. Смазываем растительным маслом кусок пергамента, подходящий по размерам противню, выкладываем на него яблочное пюре ровным тонким слоем.
8. Отправляем противень в духовку, включив температуру 130 градусов. Сушить пастилу следует с приоткрытой дверцей духовки в течение 60-90 минут.
9. По истечении данного времени пергамент с пастилой извлекаем и остужаем.
10. Аккуратно отсоединяем пергамент и скручиваем яблочную пастилу рулетиками.

Угощайтесь на здоровье и будьте всегда в прекрасной форме!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Чтобы яблоки не потемнели, пока вы готовите...Чтобы яблоки не потемнели, пока вы готовите...

Держите очищенные яблоки в холодной воде, подкисленной соком лимона. Они не будут темнеть.

Избавление масла от постороннего запаха.Избавление масла от постороннего запаха.

Чтобы избавить растительное масло от неприятных посторонних запахов, нужно положить в него луковицу и прожарить ее до черноты.

Чтобы печеные яблоки не трескались...Чтобы печеные яблоки не трескались...

Чтобы печеные яблоки в духовке не прилипали к противню и не трескались, проткните их в нескольких местах вилкой, а на дно противня налейте чуть-чуть воды.

Как дольше сохранить бисквитный торт?Как дольше сохранить бисквитный торт?

Положите в коробку с бисквитным тортом половинку яблока, чтобы торт не сох.

Как сделать кислинку в шарлоткеКак сделать кислинку в шарлотке

Для того чтобы добавить кислинку в традиционную шарлотку без использования антоновки, возьми сладкое яблоко и ягоды смородины, брусники или клюквы на выбор. Соедини ингредиенты для начинки, не посыпа…

Как сварить компот из очень мягких фруктов и не разварить их?Как сварить компот из очень мягких фруктов и не разварить их?

Очень мягкие груши и яблоки тоже могут стать основой компотов. Для этого их лучше выкладывать в кипящий сахарный сироп, сразу же выключить плиту и дать настояться под крышкой. После можно приступать …

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Яблоки, Сахар, Вода, Растительное масло