Картофельные чипсы в микроволновке

Излюбленное лакомство в домашних условиях! Для многих чипсы находятся в запретном списке ввиду своей вредности. Но домашние чипсы - совсем другое дело и полакомиться ими иногда можно (по крайней мере я себе это позволяю). А приготовить их можно в микроволновке!
Аленка #2Author avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 7% 2 г
Жиры 40% 12 г
Углеводы 53% 16 г
173 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Общее время приготовления: 2 ч 35 мин

1. Картошку очищаем, тщательно промываем и нарезаем как можно тоньше - прямо на полупрозрачные пластинки (чем тоньше, тем качественнее и вкуснее будет готовое блюдо).
2. Заливаем картофельные пластинки водой и оставляем вымачиваться на полтора-два часа.
3. Далее раскладываем полотенце на рабочей поверхности, выкладываем картофель в 1 слой, даем высохнуть.
4. Затем возвращаем картофель в миску, добавляем соль, паприку, прованские травы, вливаем масло. Перемешиваем, распределяя специи равномерно по всем пластинкам.
5. Блюдо микроволновки выстилаем пергаментом и выкладываем кусочки картошки в 1 слой. Готовим картофель на максимальной мощности в течение 3 минут, после чего переворачиваем чипсы и готовим опять 3 минуты.
6. Готовые чипсы выкладываем в пиалу. Продолжаем доводить до готовности всю картошку партия за партией.

Все готово, угощайтесь!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Хороший рецепт, делала недавно, они даже без масла вкусными получились.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
  • Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
  • Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
  • Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
  • Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
  • Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Паприка - 289 ккал / 100 г
  • Смесь трав - 259 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Картошка, Растительное масло, Соль, Смесь трав, Паприка