Диетические творожные маффины

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   
   Готовим диетические творожные маффины из натурального домашнего творога, с яичным белком, без желтка, с добавлением сахара, пшеничных отрубей и овсяных хлопьев. Необходимое количество продуктов для маффинов подготовим по списку.

2. Шаг 2:

   
   Творог хорошенько разминаем.

3. Шаг 3:

   
   Яичный белок соединяем с сахаром, добавляем ванильный сахар и взбиваем миксером в течение 2 минут.

4. Шаг 4:

   
   Затем во взбитый с сахаром белок всыпаем овсяные хлопья и пшеничные отруби.

5. Шаг 5:

   
   Вымешиваем белковую массу еще полминуты миксером.

6. Шаг 6:

   
   Соединяем белковую массу с творогом.

8. Шаг 7:

   
   Творог со взбитой белковой массой хорошо перемешиваем.

9. Шаг 8:

   
   Заполняем подготовленной творожной массой формочки для кексов, смазанные растительным маслом. Идеально подойдут для выпекания силиконовые формы.

10. Шаг 9:

    
    Помещаем заполненные формочки в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем маффины в течение 40 минут.

11. Шаг 10:

    
    Через 40 минут диетические творожные маффины готовы, достаем их из духовки.

12. Шаг 11:

    
    Даем творожным маффинам полностью остыть в формочках, затем выкладываем их на блюдо и подаем на стол к завтраку или полднику.