Маринад для рыбы в духовке

Удачный маринад для необычайно вкусной запеченной рыбы! Хочу поделиться своим любимым рецептом маринада. Именно благодаря ему мои рыбные блюда особенно вкусны и ароматны, а также чуточку необычны, ведь такое сочетание ингредиентов добавляет некую оригинальную нотку. Отличная альтернатива привычным маринадам для рыбы, когда используется только лимонный сок. Попробуйте!
КандинаAuthor avatar
Автор

Ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Калорийность состава
На вес состава:
Белки 6% 2 г
Жиры 44% 15 г
Углеводы 50% 17 г
210 ккал
ГИ: 35 / 0 / 65

Способ приготовления

Общее время приготовления: 15 мин

1. Почистите лук, сполосните его под холодной водой и нарежьте тонкими полукольцами. Немного помните руками, чтобы он пустил сок, переложите в глубокую емкость.

2. Добавьте горчицу и мед, перемешайте.

3. Выжмите из лимона сок, влейте его к остальным ингредиентам.

4. Добавьте оливковое масло, щепотку соли.

5. Все еще раз тщательно перемешайте.

Все готово и можно приступать непосредственно к маринованию рыбы. Маринада хватит на тушку весом примерно 1 кг.

Вкусных блюд!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал / 100 г
  • Лимон - 16 ккал / 100 г
  • Цедра лимонная - 47 ккал / 100 г
  • Мед - 400 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Оливковое масло - 913 ккал / 100 г
  • Дижонская горчица - 143 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Лук, Дижонская горчица, Мёд, Лимоны, Оливковое масло, Соль