Маринад для рыбы в духовке

Удачный маринад для необычайно вкусной запеченной рыбы! Хочу поделиться своим любимым рецептом маринада. Именно благодаря ему мои рыбные блюда особенно вкусны и ароматны, а также чуточку необычны, ведь такое сочетание ингредиентов добавляет некую оригинальную нотку. Отличная альтернатива привычным маринадам для рыбы, когда используется только лимонный сок. Попробуйте!

Кандина

Автор рецепта

+38

3621 114

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Лук

150

Дижонская горчица

Мёд

Лимоны

Оливковое масло

Соль

по вкусу

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 6% 2 г

Жиры 44% 15 г

Углеводы 50% 17 г

210 ккал

ГИ: 35 / 0 / 65

Способ приготовления

Время приготовления: 15 мин

1. Почистите лук, сполосните его под холодной водой и нарежьте тонкими полукольцами. Немного помните руками, чтобы он пустил сок, переложите в глубокую емкость.

2. Добавьте горчицу и мед, перемешайте.

3. Выжмите из лимона сок, влейте его к остальным ингредиентам.

4. Добавьте оливковое масло, щепотку соли.

5. Все еще раз тщательно перемешайте.

Все готово и можно приступать непосредственно к маринованию рыбы. Маринада хватит на тушку весом примерно 1 кг.

Вкусных блюд!