Молочный манник без муки

Приготовь к чаю нечто невероятно вкусное! И совсем без муки! Манник по этому рецепту - супер-пирог, который готовится без муки, а получается при этом очень нежным и вкусным. Из представленного количества ингредиентов сегодня у меня получилось 7 порционных "манничков" и один небольшой манник. Из всего перечисленного остался один кусочек, остальное же "кануло в вечность" )) Это меня радует, значит - было вкусно!
УчителкаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 9% 6 г
Жиры 19% 13 г
Углеводы 72% 50 г
335 ккал
ГИ: 2 / 56 / 42

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч 15 мин

1. В глубокую миску насыпьте манку, залейте ее молоком, перемешайте.

2. Яйца взбейте с сахаром с помощью миксера до пышности.

3. Соедините обе массы, налейте масло, взбейте миксером и дайте немного постоять (примерно 15 минут).

4. Смажьте форму растительным маслом (можно взять порционные формочки для кексов), влейте тесто (здесь можно проявить фантазию и положить в формочки цукаты или изюм, а можно и свежие ягодки или кусочки шоколада - одним словом все, что любите).

5. Выпекайте манник в духовке, разогретой до 180 градусов, до готовности. В моей духовке на выпечку уходит ровно 40 минут.

6. Готовому маннику дайте немного остыть, после чего посыпьте его сахарной пудрой.

Подавайте на стол, кушайте с удовольствием!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Крупа манная - 340 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Сахарная пудра - 374 ккал/100г
Калорийность продуктов: Манка, Молоко, Сахар, Яйца, Растительное масло, Сахарная пудра