На главную

На сайте 26 483 рецептов
у 135 027 пользователей

Каталог рецептов

Молочный манник без муки

Приготовь к чаю нечто невероятно вкусное! И совсем без муки! Манник по этому рецепту - супер-пирог, который готовится без муки, а получается при этом очень нежным и вкусным. Из представленного количества ингредиентов сегодня у меня получилось 7 порционных "манничков" и один небольшой манник. Из всего перечисленного остался один кусочек, остальное же "кануло в вечность" )) Это меня радует, значит - было вкусно!

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Рецепто-сохранялку
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 10 порций

Манка

400

Молоко

200

Сахар

200

Яйца

2

Растительное масло

110

Сахарная пудра

15

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
335 ккал
Белков:6 гр
Жиров:13 гр
Углеводов:50 гр
Б/Ж/У: 9 / 19 / 72
Н2 / С56 / В42

Время приготовления: 1 ч 15 мин

Опубликовано: Учителка

Комментариев: 0

способ приготовления

1.  В глубокую миску насыпьте манку, залейте ее молоком, перемешайте.

2. Яйца взбейте с сахаром с помощью миксера до пышности.

3. Соедините обе массы, налейте масло, взбейте миксером и дайте немного постоять (примерно 15 минут).

4. Смажьте форму растительным маслом (можно взять порционные формочки для кексов), влейте тесто (здесь можно проявить фантазию и положить в формочки цукаты или изюм, а можно и свежие ягодки или кусочки шоколада - одним словом все, что любите).

5. Выпекайте манник в духовке, разогретой до 180 градусов, до готовности. В моей духовке на выпечку уходит ровно 40 минут.

6. Готовому маннику дайте немного остыть, после чего посыпьте его сахарной пудрой.

Подавайте на стол, кушайте с удовольствием!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Чтобы ягоды в пироге не выделяли много сока...
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы ягоды в пироге не выделяли слишком много сока, не смешивайте их с сахаром. Лучше готовьте тесто послаще, а пирог присыпайте сахарной пудрой после готовки.

Как сохранить пироги подольше?Как сохранить пироги подольше?

Пироги дольше сохранятся свежими, если их хранить в глиняной посуде, накрытой салфеткой.

Чтобы торт не опустился...Чтобы торт не опустился...

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Чтобы начинка не вытекалаЧтобы начинка не вытекала

Для того чтобы при выпекании открытых пирогов с ягодной или фруктовой начинкой, из них не вытекал выделяющийся сок, воткни в пирог несколько штук крупных макарон с отверстием посредине. Благодаря это…

Как сделать капусту мягкойКак сделать капусту мягкой

Чтобы капуста для начинки пирогов стала мягкой, тонко и мелко нашинкуй ее острым ножом. Посоли и разомни руками: капуста должна дать сок. На терке натри репчатый лук. После отправь овощи на разогрету…

Как красиво украсить пирогКак красиво украсить пирог

Один из вариантов необычного оформления пирога в виде калача такой.Отдели 1/3 теста, затем скатай две колбаски и переплети их жгутиком, согни дугой и на час положи в холодильник. Из второй части тес…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Крупа манная - 340 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Сахарная пудра - 374 ккал/100г
Калорийность продуктов: Манка, Молоко, Сахар, Яйца, Растительное масло, Сахарная пудра