Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать салат Радуга с чипсами, кукурузой, колбасой, корейской морковью? Подготовьте продукты. Колбасу вы можете взять любую копченую. Огурец и помидоры берите среднего размера. Кукурузу предварительно откиньте на сито, чтобы стекла лишняя жидкость. Морковь можете приготовить сами. Чипсы выбирайте в нейтральными вкусами.
Шаг 2:
Колбаски нарежьте небольшими колечками. Если у вас обычная копченая колбаса, то нарежьте ее кубиками.
Шаг 3:
У огурца отрежьте кончики, а сам огурец нарежьте также на кубики.
Шаг 4:
Помидор разрежьте, удалите плодоножку. Нарежьте помидор, как и другие продукты, кубиком.
Шаг 5:
Салат можно собрать в виде цветка или полосками. Для цветка в центр большой тарелки поставьте соусник с майонезом. Выложите друг напротив друга два "лепестка" из колбасок.
Шаг 6:
Далее раскладывайте по кругу другие составляющие также друг напротив дружки. Сначала огурец, затем помидор.
Шаг 7:
Морковку и кукурузу. Чипсы поломайте на средние кусочки и положите также, как и другие ингредиенты.
Шаг 8:
Если вы собираете салат полосками, то выложите продукты друг за дружкой на плоскую тарелку. Майонез подайте отдельно.
Шаг 9:
Подавайте салат к столу. Если вы готовите его заранее, то чипсы добавляйте непосредственно перед подачей, чтобы они не размокли. Приятного аппетита!
Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками).
Как правильно покупать консервированную кукурузу? Обязательно посмотрите срок годности на банке. Если емкость стеклянная, придирчиво рассмотрите зерна. Они должны быть одинакового размера и цвета, цельные и без пятен. В составе не должно быть красителей, консервантов и усилителей вкуса.
Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Из огурцов и помидор можно много разных салатов приготовить, например Греческий с брынзой. Выглядит всегда красочно и нарядно!
МОЖНО ЕСТЬ ХОТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ!
Салат Радуга с чипсами хорош тем, что привередливые гости могут выбрать себе только те продукты, которые им по вкусу. Все остались сыты и довольны! 
Иногда хочется так порадовать родных каким-нибудь необычным блюдом, но таким, с которым не нужно долго возиться, и чтобы можно было его сделать из ингредиентов, которые всегда есть в холодильнике. Салат Радуга - отличный для этого вариант. Вкусно, просто, сытно. В этот раз только не было у меня кукурузы и корейской моркови.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Помидоры - 23 ккал / 100 г
- Огурцы свежие - 15 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал / 100 г
- Чипсы - 536 ккал / 100 г
- Корейская морковь - 134 ккал / 100 г
- Охотничьи колбаски - 326 ккал / 100 г