Гороховое пюре в скороварке

Нежное гороховое пюре в скороварке - быстро и вкусно! С появлением скороварки жизнь на кухне стала намного веселей) Одно из блюд, которое получается очень вкусным, нежным, наваристым - это гороховое пюре. Муж просто обожает его! Попробуйте приготовить, не пожалеете!
♥+♥IrinaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 25% 7 г
Жиры 18% 5 г
Углеводы 57% 16 г
135 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч 10 мин

Горох залейте водой, помойте. Повторите процедуру пару раз, пока не будет всплывать сор, и вода не станет такой мутной как в начале.

В чашу скороварки налейте растительное масло, выложите горох, насыпьте соль. Залейте содержимое горячей водой.

Накройте плотно крышкой и запустите программу «тушение/бобовые», установите время приготовления один час.

В конце добавьте в пюре сливочное масло, перемешайте. (Не пугайтесь жидковатой консистенции, дайте пюре немного остыть и оно значительно загустеет).

Подавайте с мясной подливой, с котлетами, с салатом, с отварной курицей или с копченостями, в любом случае будет очень вкусно)

Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сушеный зеленый горошек невареный цельный - 340 ккал/100г
  • Дробленый горох сырой без семенного покрытия - 348 ккал/100г
  • Дробленый горох вареный - 115 ккал/100г
  • Турецкий горошек сушеный невареный - 360 ккал/100г
  • Коровий горох сушеный невареный - 343 ккал/100г
  • Коровий горох сушеный вареный - 76 ккал/100г
  • Сушеный горошек - 322 ккал/100г
  • Горох - 298 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Горох, Вода, Растительное масло, Соль, Сливочное масло