На главную

На сайте 27 424 рецептов
у 147 048 пользователей

Каталог рецептов

Гороховое пюре в скороварке

Нежное гороховое пюре в скороварке - быстро и вкусно! С появлением скороварки жизнь на кухне стала намного веселей) Одно из блюд, которое получается очень вкусным, нежным, наваристым - это гороховое пюре. Муж просто обожает его! Попробуйте приготовить, не пожалеете!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Горох

500

Вода

1

Растительное масло

40

Соль

по вкусу

Сливочное масло

40

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
135 ккал
Белков:7 гр
Жиров:5 гр
Углеводов:16 гр
Б/Ж/У: 25 / 18 / 57
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 1 ч 10 мин

Опубликовано: ♥+♥Irina

Комментариев: 0

способ приготовления

Горох залейте водой, помойте. Повторите процедуру пару раз, пока не будет всплывать сор, и вода не станет такой мутной как в начале.

В чашу скороварки налейте растительное масло, выложите горох, насыпьте соль. Залейте содержимое горячей водой. 

Накройте плотно крышкой и запустите программу «тушение/бобовые», установите время приготовления один час.

В конце добавьте в пюре сливочное масло, перемешайте. (Не пугайтесь жидковатой консистенции, дайте пюре немного остыть и оно значительно загустеет).

Подавайте с мясной подливой, с котлетами, с салатом, с отварной курицей или с копченостями, в любом случае будет очень вкусно)

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Чтобы картофель быстрее сварилсяЧтобы картофель быстрее сварился

Чтобы картофель быстрее сварился - рекомендуют добавлять любой жир при варке - масло растительное, сливочное или маргарин.

8 советов для приготовления вкусного картофеля8 советов для приготовления вкусного картофеля

1. Отварной картофель будет вкуснее, если добавить в воду 3–4 зубчика чеснока, луковицу или немного укропа. 2. Картофель быстрее сварится, если в воду добавить ложку маргарина. 3. Чтобы на стар…

Чтобы картофельное пюре не становилось серым...Чтобы картофельное пюре не становилось серым...

Чтобы картофельное пюре не становилось серым, разбавляйте его обязательно теплым молоком.

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Чтобы продукты не липли к сковороде...Чтобы продукты не липли к сковороде...

Чтобы продукты не липли к сковороде во время жарки, не кладите их в холодную сковороду. Масло должно быть обязательно горячим, только после в него можно класть другие ингредиенты для поджарки.

Как сварить фасоль и горох быстрее?
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы горох и фасоль быстрее сварились, замочите их в холодной воде с вечера. А после варите в этой же воде. Перед замачиванием горох и фасоль обязательно следует хорошо промыть. https://www.youtu…

Как сохранить цвет зеленого горошка при варке?Как сохранить цвет зеленого горошка при варке?

Чтобы во время варки зеленый горошек сохранил свой красивый цвет, положите в воду немного сахара.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Горох - 298 ккал/100г
  • Дробленый горох вареный - 115 ккал/100г
  • Дробленый горох сырой без семенного покрытия - 348 ккал/100г
  • Коровий горох сушеный вареный - 76 ккал/100г
  • Коровий горох сушеный невареный - 343 ккал/100г
  • Сушеный горошек - 322 ккал/100г
  • Сушеный зеленый горошек невареный цельный - 340 ккал/100г
  • Турецкий горошек сушеный невареный - 360 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Горох, Вода, Растительное масло, Соль, Сливочное масло