Домашнее печенье для Тирамису с Маскарпоне
Способ приготовления
Печенье для замечательного десерта готовится достаточно просто.
1. Осторожно отделяем желтки от белков в разные емкости. Белки взбиваем с половиной сахара чистым, сухим венчиком или миксером до густой пены. Желтки так же взбиваем с оставшимся сахаром до плотной пенки.
2. Осторожно перемешиваем и добавляем просеянную муку.
3. Перекладываем в кондитерский мешок и выдавливаем на форму колбаски. Выпекаем при 180 градусах не более 10 минут.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
- Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
- Мука крупчатка - 348 ккал/100г
- Мука - 325 ккал/100г
- Сахар-песок - 398 ккал/100г
- Сахар - 398 ккал/100г
- Желтки яичные - 352 ккал/100г
- Белки яичные - 44 ккал/100г