Домашнее печенье для Тирамису с Маскарпоне

Нежное воздушное печенье из безе для любимого десерта! Тирамису с Маскарпоне известно во всем мире, благодаря своему волшебному вкусу. Можно конечно и купить такое печенье "Савоярди" в магазине, но домашний рецепт конечно не сравним с ним. Со взбитыми сливками и Маскарпоне - это пирожное доставит массу удовольствия!
TomaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 17% 9 г
Жиры 9% 5 г
Углеводы 74% 39 г
236 ккал
ГИ: 0 / 0 / 100

Способ приготовления

Время приготовления: 25 мин

Печенье для замечательного десерта готовится достаточно просто.
1. Осторожно отделяем желтки от белков в разные емкости. Белки взбиваем с половиной сахара чистым, сухим венчиком или миксером до густой пены. Желтки так же взбиваем с оставшимся сахаром до плотной пенки.
2. Осторожно перемешиваем и добавляем просеянную муку.
3. Перекладываем в кондитерский мешок и выдавливаем на форму колбаски. Выпекаем при 180 градусах не более 10 минут.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Желтки яичные - 352 ккал/100г
  • Белки яичные - 44 ккал/100г
Калорийность продуктов: Яичные белки, Яичные желтки, Мука, Сахар