Главная
Торты домашние
Домашнее печенье для Тирамису с Маскарпоне

Домашнее печенье для Тирамису с Маскарпоне

Нежное воздушное печенье из безе для любимого десерта! Тирамису с Маскарпоне известно во всем мире, благодаря своему волшебному вкусу. Можно конечно и купить такое печенье "Савоярди" в магазине, но домашний рецепт конечно не сравним с ним. Со взбитыми сливками и Маскарпоне - это пирожное доставит массу удовольствия!

Toma

Автор рецепта

Домашнее печенье для Тирамису с Маскарпоне

+26

246 853

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

порций:

Яичные белки

Яичные желтки

Пшеничная мука

Сахар

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 17% 9 г

Жиры 9% 5 г

Углеводы 74% 39 г

236 ккал

ГИ: 0 / 0 / 100

Способ приготовления

Время приготовления: 25 мин

Печенье для замечательного десерта готовится достаточно просто.
1. Осторожно отделяем желтки от белков в разные емкости. Белки взбиваем с половиной сахара чистым, сухим венчиком или миксером до густой пены. Желтки так же взбиваем с оставшимся сахаром до плотной пенки.
2. Осторожно перемешиваем и добавляем просеянную муку.
3. Перекладываем в кондитерский мешок и выдавливаем на форму колбаски. Выпекаем при 180 градусах не более 10 минут.