На главную

На сайте 28 558 рецептов
у 170 565 пользователей

Каталог рецептов

Мастика из маршмеллоу и пудры

Хочешь украсить торт мастикой? Узнай как ее приготовить! Я никогда не покупаю мастику, потому как живу по принципу: зачем покупать то, что можно сделать своими руками? Итак, делюсь своими навыками, пробуйте, у вас тоже все получится!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 1 порцию

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Маршмеллоу

125

Сахарная пудра

120

Лимонный сок

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
349 ккал
Белков:1 гр
Жиров:0 гр
Углеводов:89 гр
Б/Ж/У: 1 / 0 / 99
Н0 / С0 / В100

Время приготовления: 20 мин

Опубликовано: zliuka17

Просмотров: 4 429

способ приготовления

1. Зефир маршмеллоу выкладываем в стеклянную емкость (или любую, которая подходит для микроволновой печи).

2. Сбрызгиваем зефир лимонным соком и отправляем в микроволновку на 60 секунд.

3. В размякший маршмеллоу насыпаем половину порции сахарной пудры, размешиваем ложкой.

4. Рабочую поверхность посыпаем сахарной пудрой, выкладываем на нее получившуюся массу и замешиваем руками, как тесто.

Готовая мастика не должна липнуть к рукам, а быть гладкой, упругой и эластичной.

Мастику также можно красить в любой нужный цвет, делается это в процессе замешивания с помощью гелевых красителей.

Вкусного вам тортика )

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Гость
Гость

Как размягчить зефир маршмелллоу если нет микроволновки?Спасибо.

0
Мария
Мария

В духовке (только нужна будет жаропрочная посуда) или на водяной бане при постоянном перемешивании.

0

Советы к рецепту

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как улучшить вкус киселя?Как улучшить вкус киселя?

Вкус и цвет киселя улучшает лимонный сок.

Чтобы вареный картофель был белым...Чтобы вареный картофель был белым...

Чтобы картофель при варке получил красивый белоснежный цвет, добавьте в воду полторы чайных ложки сока свежего лимона.

Белки взбиваются легче...Белки взбиваются легче...

Яичные белки взбить легче, если добавить в них несколько капель лимонного сока или же щепотку очень мелкой соли.

Чтобы удалить из мяса неприятный запах...Чтобы удалить из мяса неприятный запах...

Иногда бывает так, что свежее мясо начинает не слишком приятно пахнуть. Спасает ситуацию такая процедура: положите мясо в воду с добавленным в нее лимонным соком на полчаса.

Чтобы яблоки не потемнели, пока вы готовите...Чтобы яблоки не потемнели, пока вы готовите...

Держите очищенные яблоки в холодной воде, подкисленной соком лимона. Они не будут темнеть.

Как улучшить вкус какао?Как улучшить вкус какао?

Вкус какао можно улучшить несколькими каплями лимонного сока, добавленными перед подачей.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лимонный сок - 16 ккал/100г
  • Сахарная пудра - 374 ккал/100г
  • Маршмэллоу - 328 ккал/100г
Калорийность продуктов: Маршмеллоу, Сахарная пудра, Лимонный сок