На главную

На сайте 29 793 рецептов
у 221 631 пользователей

Каталог рецептов

Кексы овсянные с творогом и грушей

Ароматнейшая осенняя выпечка. Осень должна быть вкусной). Пекла и не ожидала, что получится ТАК вкусно. Однозначно, буду печь ещё и ещё.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 3 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Творог

250

Овсяные хлопья

6

Яйца

2

Разрыхлитель

1

Груши

1

Сахар

1

Растительное масло

10

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
181 ккал
Белков:11 гр
Жиров:9 гр
Углеводов:18 гр
Б/Ж/У: 29 / 24 / 47
Н11 / С72 / В17

Время приготовления: 1 ч

Опубликовано: Polochka

Просмотров: 1 191

способ приготовления

Эта осень щедра на груши урожай груш. А вот и совсем простой, но абсолютно удивительный рецепт запеканки-кекса. Ароматный, мягкий, с очаровательным вкусом. Я думаю, он придётся по вкусу всем.

Итак. Взбейте 2 яйца вилочкой с щепоткой соли. Добавьте творог и овсяные хлопья, разрыхлитель и сахар. Хорошо размешайте и поставьте отдыхать на 30 минут.

Учтите, что успех выпечки во многом зависит от выбранных продуктов. Творог лучше покупать в брикетах, жирностью не менее 5%. Он более однородный и легче смешивается с другими ингредиентами. Если вы предпочитаете продукты с рынка, то выбирайте также жирный творог. Он должен быть не только жирным, но и в меру влажным и мягким, без крупинок. Овсяные хлопья также отличаются по своим качественным характеристикам. Если у вас грубые хлопья, которые долго развариваются, советую их предварительно перемолоть в блендере. Так им легче будет впитать влагу из творожно-яичной массы.

По истечении 30 минут порежьте кубиками 1 большую грушу и вмешайте в тесто. Формочки смажьте маслом и заполните тестом до краёв.

Чтобы духовка успела нагреться до нужной температуры, включите её заранее (минут за 10-20 до начала приготовления).

Поставьте выпекать творожно-овсяные кексы в духовку примерно на 30 минут при 180 градусах. 

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!

 Затем проверьте кексы на готовность деревянной шпажкой. Если при прокалывании тесто на шпажке не остается - кексы готовы. Очень просто и очень вкусно!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
bte
bte

Сделаю!
Скажите, а хлопья вы измельчали?

0

Советы к рецепту

Как получить красивый желтый кекс?Как получить красивый желтый кекс?

Если вы хотите получить кекс красивого желтого цвета, положите в тесто растертый с солью яичный желток. Перед этим желток должен находиться в холодильнике на протяжении не менее восьми часов.

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Сколько выпекать кексы в духовкеСколько выпекать кексы в духовке

Выпекать кексы в духовке необходимо в течение 25-40 минут. Перед отправкой будущей выпечки в жаровой шкаф, разогрей его до температуры 180 градусов. Не открывай дверцу духовки в течение первых 15 мин…

Как сделать пирог с дырочкой без формыКак сделать пирог с дырочкой без формы

Думаю, у многих была такая ситуация, что хочется сделать пирог с дыркой посредине, а формы специальной нет( На такой случай есть простецкий "бабушкин" совет: Перед тем как залить в форму тесто, в цен…

Как разрезать воздушный кекс и не помять его?Как разрезать воздушный кекс и не помять его?

Чтобы воздушный кекс не помялся, разрезайте его в горячем виде. Кстати, вместо ножа можно использовать крепкую нить.

Как украсить маффиныКак украсить маффины

Чтобы испеченный маффин выглядел более аппетитно и привлекательно, его можно украсить, используя для этого крем, глазурь, кондитерскую присыпку, фрукты, фигурки из мастики или орешки. Главное в этом …

Как достать выпечку из неразъемной формыКак достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Груша - 42 ккал/100г
  • Груша сушеная - 246 ккал/100г
  • Груши консервированные - 76 ккал/100г
  • Творог - 156 ккал/100г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал/100г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал/100г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал/100г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал/100г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал/100г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал/100г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал/100г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал/100г
  • Творог со сметаной - 260 ккал/100г
  • Творог фруктовый - 147 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Геркулес сырой - 390 ккал/100г
  • Овсяные хлопья - 305 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
Калорийность продуктов: Творог, Овсяные хлопья, Яйца, Разрыхлитель, Груши, Сахар, Растительное масло