Главная
Лучшие рецепты
Быстро, просто, вкусно
Вареники из замороженных ягод постные

Вареники из замороженных ягод постные

Нежнейшее тесто со сладкой ягодной начинкой! Дети эти вареники просто обожают. Хорошо, что у меня есть морозилка, где я наморозила много ягод, они меня очень выручают. Подаю блюдо с медом или со сметаной, можно полить растопленным сливочным маслом.

Хочка

Автор рецепта

+16

2510 199

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Для теста:

Молоко

100

Растительное масло

Пшеничная мука

200

Соль

0.25

Для начинки:

Замороженные ягоды

150

Сахар

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 10% 5 г

Жиры 14% 7 г

Углеводы 76% 38 г

247 ккал

ГИ: 8 / 0 / 92

Способ приготовления

Общее время приготовления: 30 мин

Не выключать экран

1. Смешиваем сухие ингредиенты для теста, добавляем растительное масло и перемешиваем. Молоко доводим до кипения и выливаем в тесто. Лопаточкой собираем его в комок. После этого присыпаем мукой стол и продолжаем вымешивать руками.
2.Раскатываем кружочки и на середину выкладываем замороженные ягоды, добавляем сахар. Края очень хорошо защипываем, чтобы сок не выливался при варке.
3. Ставим кастрюлю на огонь, наливаем воду и немного солим. В закипевшую воду выкладываем вареники, перемешиваем, как поднимутся, варим пару минут и выключаем.