Торт чизкейк из печенья и творога с выпечкой

Изумительно вкусный и нежный творожный торт с печеньем! Хочу поделиться замечательным рецептом торта, который получается очень вкусный, а готовится достаточно быстро. Творожный чизкейк на основе песочного печенья, заслуженно считается одним из лучших десертов. Приготовь и ты этот прекрасный десерт!
eleneAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 19% 10 г
Жиры 35% 19 г
Углеводы 46% 25 г
372 ккал
ГИ: 8 / 56 / 36

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч 30 мин

1. Печенье ломаем на небольшие кусочки в блюдо, затем нам необходимо его измельчить, сделать это можно например с помощью блендера.
2. Добавляем хорошее, качественное какао и размягченное сливочное масло., все перемешиваем.
3. Форму в которой будем выпекать торт, смазываем маслом, выкладываем измельченное печенье, слегка утрамбовывая, формируем дно и бока. Убираем в холодильник.
4. Творог взбиваем блендером, что бы получилась однородная масса, добавляем сахарную пудру, сметану, крахмал и ванильный сахар.
5. Белки хорошо взбиваем до образования пышной, устойчивой пены. Вводим белки в творожную массу осторожно перемешивая лопаточкой, миксером взбивать не нужно.
6.Творожную начинку выливаем в форму, распределяем ровным слоем и ставим в разогретую духовку. Готовим в течении 1 часа, при 180 градусах.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
  • Сметана - 210 ккал / 100 г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал / 100 г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал / 100 г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал / 100 г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал / 100 г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал / 100 г
  • Творог со сметаной - 260 ккал / 100 г
  • Творог фруктовый - 147 ккал / 100 г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал / 100 г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал / 100 г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал / 100 г
  • Творог - 156 ккал / 100 г
  • Крахмал - 320 ккал / 100 г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
  • Масло топленое - 869 ккал / 100 г
  • Какао-порошок - 374 ккал / 100 г
  • Сахарная пудра - 374 ккал / 100 г
  • Ванильный сахар - 379 ккал / 100 г
  • Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
  • Песочное печенье - 716 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Куриные яйца, Сахарная пудра, Сметана, Творог, Ванильный сахар, Крахмал, Какао, Сливочное масло, Готовое песочное печенье