На главную

На сайте 26 670 рецептов
у 136 981 пользователей

Каталог рецептов

Суп с охотничьими колбасками

Приятно разнообразит обычное меню. Готовить просто. Суп с охотничьими колбасками хорош на обед, подавать его можно со сметаной и зерновым или черным хлебом. Это отличная альтернатива привычным зимним щам и борщам.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 7 порций

Картошка

2

Фасоль консервированная

250

Морковь

0.5

Подсолнечное масло

60

Соль

по вкусу

Вода

1.5

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
71 ккал
Белков:3 гр
Жиров:5 гр
Углеводов:4 гр
Б/Ж/У: 25 / 42 / 33
Н75 / С0 / В25

Время приготовления: 50 мин

Опубликовано: naniki

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Приготовьте продукты по списку: охотничьи колбаски, картошку, морковь, лук, масло для обжарки, фасоль в томатной заливке, пряности по вкусу.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Картофель очистите, нарежьте крупными кусочками и поставьте вариться. Соломкой нарежьте морковь, мелким кубиком - лук.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Колбаски нарежьте наискось поперек.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    На масле обжарьте лук и морковь.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Добавьте в сковороду колбаски. Немного обжарьте.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Добавьте фасоль в томатном соусе. Продолжите обжарку.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Когда картофель сварится, в кастрюлю введите заправку с колбасками. Положите лавровый лист, посолите, добавьте пряности по вкусу.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Подавайте суп с охотничьими колбасками как первое обеденное блюдо.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Очень вкусно с зерновым хлебом и сметаной.

Суп с охотничьими колбасками - 

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как убрать соль из супаКак убрать соль из супа

Лишнюю соль в любом супе быстро впитают кусочки сырого картофеля или дольки свежего яблока. Добавьте их в бульон и оставьте вариться в течение десяти минут на слабом огне. После - уберите шумовкой. Е…

Как сохранить аромат кореньев и лука в супе?Как сохранить аромат кореньев и лука в супе?

Чтобы аромат лука и кореньев в супе сохранились, их нужно предварительно обжаривать в масле.

Чтобы суп стал гуще...Чтобы суп стал гуще...

Чтобы ваш суп или борщ стали вкуснее и гуще, попробуйте размять вилкой одну вареную картофелину, а затем добавить полученное пюре в кастрюлю.

Чтобы сделать суп вкуснее...Чтобы сделать суп вкуснее...

В готовый суп перед окончанием варки хорошо добавлять свежевыжатый сок капусты, моркови или томатов.

Чтобы сделать бульон золотистым.Чтобы сделать бульон золотистым.

Если вы хотите получить бульон красивого золотистого цвета, во время варки добавьте в него несколько штук луковой чешуи.

Чтобы не испортить вкус картофеля в рассольнике...Чтобы не испортить вкус картофеля в рассольнике...

Чтобы картофель в рассольнике после добавления соленых огурцов не стал твердым и безвкусным, попробуйте сделать так. Порежьте соленые огурцы на кубики, приспустите их в малом количестве воды, а уже з…

Когда солить бульоны?Когда солить бульоны?

Мясной бульон нужно солить за полчаса до окончания готовки. Рыбный бульон солят в самом начале варки. А грибной – в самом конце.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Лавровый лист - 313 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Масло подсолнечное - 898 ккал/100г
  • Масло подсолнечное рафинированное - 899 ккал/100г
  • Фасоль консервированная - 99 ккал/100г
  • Охотничьи колбаски - 326 ккал/100г
Калорийность продуктов: Охотничьи колбаски, Картошка, Фасоль консервированная, Морковь, Лук репчатый, Подсолнечное масло, Лавровый лист, Соль, Вода