Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Ингредиенты
Шаг 2:
Фасоль промыть, залить водой и дать набухнуть в течении 4-5 часов. Потом отварить до полуготовности. Можно в мультиварке - положить в чашу, залить водой и выставить программу "Суп", установить время 40 мин. Но лучше в процессе варки пробовать фасоль на мягкость, когда будет почти мягкой, следует выключить мультиварку и слить воду. Фасоль высыпать в отдельную миску.
Шаг 3:
Морковь очистить и потереть на терке. Лук очистить и нашинковать.
Шаг 4:
В чашу мультиварки налить немного масло, сложить овощи, добавит ребрышки, специи и обжарить. Для этого включить программу "Жарка" на 15 мин. и дать выполнить программу.
Шаг 5:
картофель очистить и порезать кубиками.
Шаг 6:
К обжаренным овощам добавить картофель и фасоль.
Шаг 7:
Долить воды и посолить.
Шаг 8:
включить программу "Суп", установить таймер на 1 час и дать мультиварке выполнить программу.
Шаг 9:
Суп готов, для аромата посыпать свеженарезанной зелеью.
Шаг 10:
И можно кормить семью горячим, наваристым, супчиком с фасолью.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Очень апретитно. А как питательно. Спасибо за рецепт!
Ммммм, аппетитно! Обязательно приготовлю! А то у меня в КК только такой был
Спасибо за оценку. Готовьте на здоровье.
Маслова Татьяна написал(а):
Спасибо за оценку. Готовьте на здоровье.Насмотрелась на Ваш супчик, решила сегодня тоже фасоль в суп добавить)) прям хочу фасоли и все тут!
Если очень хочется, то нужно приготовить. Приятной готовки!
Вкусный и красивый супчик! А я не заморачиваюсь-варю фасоль вместе с мясом, предварительно замачиваю на ночь. Вот сегодня как раз и варила!
Да, и я тоже фасоль по-разному варю, под настроение. Мы фасоль очень любим.
Я и мужа приучила! И суп, и лобио, и салатики разные с фасолью-все ест! А еще делаю из нее рагу в керамических горшочках-вообще вкуснятина!
В горшочках не пробовала. Надо сделать.
Спасибо!!!Всех благ!!!!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Картофель зрелый - 80 ккал/100г
- Картофель печеный - 70 ккал/100г
- Картофельное пюре - 380 ккал/100г
- Картофель отварной - 82 ккал/100г
- Картофель в мундире - 74 ккал/100г
- Картофель жареный - 192 ккал/100г
- Морковь - 33 ккал/100г
- Сушеная морковь - 275 ккал/100г
- Морковь отварная - 25 ккал/100г
- Перец черный молотый - 255 ккал/100г
- Карри - 352 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Лук репчатый - 41 ккал/100г
- Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал/100г
- Зелень - 41 ккал/100г
- Ребрышки свиные - 321 ккал/100г
- Фасоль красная - 93 ккал/100г