Стручковая фасоль на пару

Это блюдо покорит не только вегетарианцев! . Стручковая фасоль приготовленная на пару обладает особым шармом и неповторимым вкусом. Блюдо можно подать самостоятельно или же в качестве гарнира, например к курице. Чтобы придать фасоли аромата можно использовать сухие специи по вкусу, а также немного сбрызнуть блюдо оливковым маслом.
nastjaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 31% 21 г
Жиры 4% 3 г
Углеводы 65% 44 г
335 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 30 мин

1. Фасоль тщательно вымойте, отрежьте жесткие части стебля с обеих сторон.

2. В кастрюлю налейте воду примерно 2,5 - 3 см не зависимо от диаметра, добавьте соль, установите ситечко для пара, отправьте на огонь.

3. Когда вода закипит, выложите подготовленную стручковую фасоль на ситечко, закройте кастрюлю крышкой, убавьте огонь до среднего.

4. Варите фасоль на пару примерно 2-3 минуты, она должна стать нежной и в то же время немного хрустящей.

Подавайте фасоль, посыпав сухими специями по вкусу.

Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Фасоль - 328 ккал/100г
  • Белая фасоль - 352 ккал/100г
  • Фасоль огненно-красная - 23 ккал/100г
  • Фасоль свежезамороженная в упаковке (300 г.) - 102 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Специи сухие - 240 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
Калорийность продуктов: Фасоль, Соль, Специи сухие, Оливковое масло