Заготовка Клубника в сахаре с лимонной кислотой на зиму

Заготовь солнечные ягоды и радуй близких зимой! Клубника в собственном соку, заготовленная на зиму, станет не только замечательным угощением к чаю, но и отличной начинкой для пирога. Приготовленные по этому рецепту ягоды сладкие, вкусные, яркие и полезные.
ПарслинаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 0% 0 г
Жиры 0% 0 г
Углеводы 100% 38 г
152 ккал
ГИ: 13 / 0 / 87

Способ приготовления

Время приготовления: 45 мин

1. Перебираем ягоды, моем.

2. Засыпаем клубнику сахаром вперемешку с лимонной кислотой.

3. Доводим ягоды до кипения, после чего убавляем нагрев до минимума.

4. Варим клубнику 10 минут, снимаем пенку.

5. Раскладываем ягодную массу по стерильным банкам, закрываем стерильными крышками.

6. Переворачиваем банки вверх дном и оставляем остывать, после чего убираем на хранение в прохладное место.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Клубника - 30 ккал/100г
  • Клубника свежезамороженная сладкая - 44 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Лимонная кислота - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Клубника, Сахар, Лимонная кислота