Способ приготовления
1. Яйца разбиваем в глубокую миску, насыпаем сахар, взбиваем массу с помощью миксера до того момента, пока она не станет совсем светлой и не увеличится в объеме раза в два.
2. Затем просеиваем в пышную массу муку, аккуратно вмешиваем ее движениями сверху вниз, чтобы оставить тесто максимум пышным и воздушным.
3. Клубнику моем, обрываем плодоножки, слегка обсушиваем.
4. Чашу мультиварки смазываем кусочком сливочного масла и выливаем в нее тесто, затем выкладываем подготовленную клубнику как бы вдавливая ее в тесто, выбираем режим "Выпечка" и время приготовления - 1 час.
Имейте в виду, что время и режим приготовления в рецепте указаны приблизительно. Все мультиварки работают по-разному и даже одинаковые модели одного и того же производителя могут иметь свои особенности. Прежде чем начать готовить новое для вас блюдо в мультиварке, внимательно изучите инструкцию к ней, а затем на практике пробуйте готовить сначала знакомые вам блюда, а затем и новые, подбирая режим и время индивидуально под собственную технику.
5. После звукового сигнала извлекаем пирог с помощью ситечка для пара, посыпаем его сахарной пудрой, по желанию украшаем клубникой.
Приятного чаепития вам!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Великолепный пирог! Понравился рецепт своей простотой и быстротой. Имея мультиварку и все продукты под рукой, я решила приготовить пирог с клубникой в мультиварке. Нарвала свежей клубники с грядки и обработала, взяла немного больше клубники, чем указано в ингредиентах, грамм 200-250. Взбила яйца с сахарным песком в пышную массу, добавила муки и аккуратно размешала лопаткой. Тесто вышло воздушное и лёгкое. Перелила тесто в смазанную маслом чашу мультиварки Redmond и выложила целые ягодки клубнички, вдавливая, по совету автора. Выпекала пирог 60 минут в режиме "выпечка". Вынимала пирог по рекомендации автора с помощью ёмкости для приготовления на пару, это очень удобно. Аромат стоял просто волшебный, когда достала пирог. Пудрой присыпать не успела, нарезала сразу горячий, уж больно хотелось попробовать. Это потрясающий рецепт, очень простое и лёгкое приготовление. Пирог получился нереально вкусным, тесто воздушное и нежное, клубничной начинки вдоволь. Благодаря клубнике, пирог вышел очень сочный. Выпечка по этому рецепту в меру сладкая, не приторная, указано идеальное количество сахара. У нас пирог с клубникой улетел в один миг. Собираюсь готовить второй раз. Очень всем рекомендую приготовить ягодный пирог по этому рецепту. Самый удачный рецепт выпечки с клубникой! Огромное спасибо автору!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Клубника - 30 ккал / 100 г
- Клубника свежезамороженная сладкая - 44 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Сахарная пудра - 374 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г