Пирог с малиной в мультиварке

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Готовим ингредиенты.

2. Шаг 2:

   

   Яйца нужны охлажденные, поэтому заранее лучше их из холодильника не вынимать.

3. Шаг 3:

   

   Яйца взбиваем с сахаром в пену, достаточно лишь до полного растворения сахара.

4. Шаг 4:

   

   Сливочное масло вынимаем их холодильника заранее, чтобы оно было мягким. Взбиваем его вместе с яичной смесью.

6. Шаг 5:

   

   Всыпаем к смеси смешанную с разрыхлителем просеянную муку. Вымешиваем тесто, одно должно получиться однородным и по консистенции как густая сметана.

7. Шаг 6:

   

   Выливаем тесто в смазанную маслом форму мультиварки.

8. Шаг 7:

   

   Сверху выкладываем ягоды малины. Ставим на программу «выпечка» на 50 минут. Когда прозвучит звуковой сигнал о готовности, не открываем крышку мультиварки и даем пирогу постоять в форме 15 минут.

9. Шаг 8:

   

   Вынимаем пирог из формы, выкладываем в тарелку, украшаем ягодами малины и посыпаем сахарной пудрой. Подаем к чаю. Он вкусен как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!