Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим продукты. Масло должно быть мягким, комнатной температуры.
Шаг 2:
В миску кладем масло и щепотку соли.
Шаг 3:
Добавляем сахар. Растираем хорошо миксером.
Шаг 4:
Добавляем яйца и продолжаем перемешивать.
Шаг 5:
Добавляем сметану, взбиваем.
Шаг 6:
Муку просеиваем с разрыхлителем и добавляем в тесто, продолжаем взбивать.
Шаг 7:
Шоколад растопить на водяной бане и добавить в тесто, все хорошенько вымешать.
Шаг 8:
Чашу мультиварки смазать маслом и вылить тесто.
Шаг 9:
Груши очистить от кожуры, от семян и нарезать слайсами.
Шаг 10:
Груши выложить сверху на тесто, можно рисуночек сформировать))) Чашу ставим в мультиварку, закрываем крышку, выбираем программу "выпечка" на 1час 40 минут. Ориентируйтесь по своим мультиваркам, мне этого времени было достаточно. После звукового сигнала не открывайте мультиварку еще минут 10.
Шаг 11:
Вот наш шоколадный пирог с грушами готов!
Шаг 12:
Нарезайте на порционные кусочки и зовите всех пить чай))) Я полила сверху еще шоколадным соусом)) Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Нашла на дереве последнюю осеннюю грушу и решила пустить ее на пирог. На сайте нашла рецепт шоколадного пирога с грушами в мультиварке. Состав интересный и выпечка в мультиварке тоже необычна.
Тесто замесила строго следуя рецепту. Шоколад взяла горький 75%, растопила его в микроволновке. Для этого поломала на кусочки и грела 3 раза по 20 секунд, каждый раз размешивая массу. Тесто получилось гладким и довольно густым.
Дно чаши выстелила пергаментом, чтобы легче было вынуть готовый пирог. Пластинки груши распределила сверху. Выпечка в мультиварке отличается тем, что верх не зарумянивается, поэтому украшение в виде кусочков фруктов очень кстати. Хотя некоторые пироги можно перевернуть и немного "поджарить".
В моей мультиварке пирог выпекался 1 час 30 минут. Зубочистка выходила сухой.
Разрез меня сначала удивил, думала, что пирог не пропекся. Но при ближайшем рассмотрении поняла, что это почти что брауни). Снизу хрустящая корочка, а мякиш очень нежный (полностью пропеченный). Шикарный вкус и аромат шоколада и с грушей прекрасно сочетается! Пирог взяли с собой в гости и он разлетелся сразу же).
Angel, какое интересное сочетание - груши, шоколад! наверное вкуснятина невообразимая! Спасибо большое за рецепт!
Ира:
Angel, какое интересное сочетание - груши, шоколад! наверное вкуснятина невообразимая! Спасибо большое за рецепт!Спасибо, Ирусь, 
вкус и аромат просто супер! Готовить очень легко)))
Хороший рецепт! Я давно такой искала! А вы можете попробовать и вот так приготовить
ВКУСНЫЙ ГРУШЕВЫЙ ПИРОГ В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ ПИРОГ С ГРУШЕЙ #РЕЦЕПТ ГРУШЕВОГО ПИРОГА
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
- Сметана - 210 ккал / 100 г
- Шоколад молочно-ореховый - 542 ккал / 100 г
- Шоколад ореховый - 580 ккал / 100 г
- Шоколад пористый молочный - 506 ккал / 100 г
- Шоколад сливочный - 560 ккал / 100 г
- Шоколад - 550 ккал / 100 г
- Груша - 42 ккал / 100 г
- Груша сушеная - 246 ккал / 100 г
- Груши консервированные - 76 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г