Зебра на сметане в мультиварке

Забавный и вкусный кекс сделает чаепитие приятнее! Знаменитый кекс "Зебра" очень полюбился моей семье. Предлагаю вариацию рецепта на сметане.
koteѼAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 13% 8 г
Жиры 18% 11 г
Углеводы 69% 43 г
302 ккал
ГИ: 5 / 0 / 95

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч 45 мин

Яйца разбиваем в глубокую миску, насыпаем сахар и взбиваем с помощью миксера.

В яичную массу выкладываем сметану, вливаем растопленное сливочное масло.

Просеиваем муку с разрыхлителем в миску к остальным ингредиентам, вымешиваем с помощью венчика до однородной массы.

На этом этапе разделяем тесто (оно должно получиться таким, как на оладьи) на две равных части, в одну из которых добавляем какао-порошок, вымешиваем с помощью венчика.

Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и начинаем выкладывать тесто, делаем это поочередно: ложку светлого, ложку темного. И так все тесто.

Выпекаем кекс на режиме "Выпечка" в течение 60 минут, после чего оставляем на подогреве еще 10 минут. Извлекаем "Зебру" из чаши и даем остыть на решетке.

Подавайте кекс к чаю, кушайте с удовольствием!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Какао-порошок - 374 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
Калорийность продуктов: Яйца, Сахар, Сметана, Сливочное масло, Пшеничная мука, Разрыхлитель, Какао-порошок