Шоколадный пирог в мультиварке

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Необходимые продукты. Если яйца крупные-достаточно трех штук. Масло необходимо размягчить при комнатной температуре.

2. Шаг 2:

   

   Яйца взбиваем с сахаром до полного его растворения.

3. Шаг 3:

   

   Добавляем мягкое масло и сметану, продолжаем взбивать до однородной массы.

4. Шаг 4:

   

   Муку смешиваем с разрыхлителем и какао-порошком.

5. Шаг 5:

   

   Через ситечко всыпаем в миску с масляно-яичной смесью.

6. Шаг 6:

   

   Тщательно перемешиваем миксером или лопаточкой.

8. Шаг 7:

   

   Чашу мультиварки смазываем маслом, на дно кладем кружочек из бумаги для выпечки. Если в вашей мультиварке выпечка не подгорает-можно обойтись без подложки. Выливаем тесто и разравниваем. Крышку закрываем, устанавливаем программу Выпечка или Мультиповар, 150 градусов, на 45 минут.

9. Шаг 8:

   

   После сигнала держим пирог на Подогреве еще 15 минут.

10. Шаг 9:

    

    Затем вынимаем с помощью пароварочной вставки и перемещаем на блюдо. Тем временем делаем топпинг. Шоколад ломаем на кусочки и вместе с маслом доводим до однородной массы на режиме Подогрев.

11. Шаг 10:

    

    Если топпинг получается слишком густой-можно добавить немного горячей воды или молока.

12. Шаг 11:

    

    Покрываем пирог топпингом, украшаем по желанию и убираем его в прохладное место на 12 часов (на ночь). Подаем к утреннему чаю. Приятного чаепития!