Шоколадный пирог в мультиварке

Шоколадное удовольствие для тебя и твоих любимых шокоголиков! Нежный, воздушный, пушистый и очень-очень шоколадный пирог! Что может быть лучше для воскресного чаепития с любимой семьей и друзьями? Готовить его легко-достаточно смешать все ингредиенты и выпечь в мультиварке. А съедается этот пирог очень быстро, оставляя после себя приятные сладкие воспоминания.
ИринаПриморочкаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 9% 6 г
Жиры 38% 25 г
Углеводы 52% 34 г
382 ккал
ГИ: 6 / 0 / 94

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 10 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Необходимые продукты. Если яйца крупные-достаточно трех штук. Масло необходимо размягчить при комнатной температуре.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Яйца взбиваем с сахаром до полного его растворения.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Добавляем мягкое масло и сметану, продолжаем взбивать до однородной массы.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Муку смешиваем с разрыхлителем и какао-порошком.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Через ситечко всыпаем в миску с масляно-яичной смесью.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Тщательно перемешиваем миксером или лопаточкой.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Чашу мультиварки смазываем маслом, на дно кладем кружочек из бумаги для выпечки. Если в вашей мультиварке выпечка не подгорает-можно обойтись без подложки. Выливаем тесто и разравниваем. Крышку закрываем, устанавливаем программу Выпечка или Мультиповар, 150 градусов, на 45 минут.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    После сигнала держим пирог на Подогреве еще 15 минут.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Затем вынимаем с помощью пароварочной вставки и перемещаем на блюдо. Тем временем делаем топпинг. Шоколад ломаем на кусочки и вместе с маслом доводим до однородной массы на режиме Подогрев.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Если топпинг получается слишком густой-можно добавить немного горячей воды или молока.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Покрываем пирог топпингом, украшаем по желанию и убираем его в прохладное место на 12 часов (на ночь). Подаем к утреннему чаю. Приятного чаепития!

Главное достоинство этого пирога - он не нуждается в дополнительной пропитке. А если разрезать его на три коржа и прослоить кремом-то получится шоколадный тортик.

Для приготовления использовалась мультиварка Polaris 0517 AD мощностью 860 вт.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

как просто и красиво, люблю готовить в мультиварке, экномия времени, и просто очень! растопленый шоколад с маслом вкусный очень. пирог пропитывается и становится нежным и мягким. можно еще белым шоколадом полить и украсить сеточкой.

Спасибо за отзыв! Пирог просто бесподобный! Готовлю его часто, потому что очень любят все домашние. Даже и без украшения слопают за милую душу! Хи-хи

Супер, супер, супер! Такой нежный, вкусненький, ммм.... Нямка Спасибо за рецепт! Букетик Думаю, я теперь его буду готовить часто Улыбка

Спасибо за отзыв! готовьте на здоровье! Цветочек

Как так получилось что вся моя чаша мульти и тесто в нем почти что плавает в масле...все по рецепту ложила... Шиза Испуг

Очень хороший рецэп, все наглядно и просто, получается вкусно!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Шоколад молочно-ореховый - 542 ккал/100г
  • Шоколад ореховый - 580 ккал/100г
  • Шоколад пористый молочный - 506 ккал/100г
  • Шоколад сливочный - 560 ккал/100г
  • Шоколад - 550 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Какао-порошок - 374 ккал/100г
  • Ванилин - 288 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
Калорийность продуктов: Яйца, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Мука, Какао-порошок, Разрыхлитель, Ванилин, Шоколад