Способ приготовления
1. Говяжьи ребра моем, режем на куски, солим. Лук репчатый очищаем, режем полукольцами.
2. В чашу мультиварки выкладываем половину лука, поливаем растительным маслом, затем плотненько размещаем ребрышки, поливаем их аджикой, выкладываем оставшийся лук.
3. Заливаем ингредиенты кипяченной водой, закрываем крышку мультиварки, выбираем режим "Тушение" и время приготовления - 1 час 30 минут.
Дожидаемся звукового сигнала и подаем блюдо на стол.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Оказывается приготовить говяжьи ребрышки в мультиварке очень просто!
У меня были уже нарубленные ребра, мяса на них достаточно много. Я решила их не просто посолить, а сдобрить паприкой и карри. Банку с аджикой открывать не хотелось, но в это время у меня варился томатный соус с перцем. Взяла его, добавила острого молотого перца и чеснока, перемешала и получилась вполне хорошая замена). Лука в следующий раз возьму раза в три больше, уж очень вкусная подливка с ним получается.
Всю эту красоту тушила 1,5 часа, добавила еще лавровый листочек для аромата.
Говяжьи ребрышки получились просто шикарными! Мясо очень мягкое, сочное, отлично пропитанное томатной подливкой и ароматными приправами!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Аджика - 59 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Говяжьи ребрышки - 233 ккал / 100 г