Ингредиенты и как готовить
способ приготовления
1. Брокколи моем, разделяем на соцветия, выкладываем в кипящую подсоленную воду, держим в течение 3 минут, затем извлекаем с помощью шумовки.
2. Моцареллу нарезаем тонкими пластинками.
3. Чашу мультиварки смазываем оливковым маслом, выкладываем в нее капусту, поверх соцветий размещаем пластинки моцареллы, посыпаем сушенным орегано и базиликом.
4. Закрываем крышку мультиварки, выбираем режим "Выпечка" и устанавливаем время 20 минут.
После звукового сигнала брокколи можно подавать на стол.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…
Чтобы не пересолить щи из кислой капусты, солите их уже после того, как капуста будет готова.
Очень полезное конопляное масло можно избавить от неприятного запаха и вкуса, если прокипятить его с нашинкованным луком. Для этого на одну бутылку масла нужно взять пять луковиц. И шесть раз доводит…
Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.
Чтобы избавить растительное масло от неприятных посторонних запахов, нужно положить в него луковицу и прожарить ее до черноты.
Чтобы цветная капуста сохранила привлекательный вид во время варки, попробуйте подержать ее в холодной воде с небольшим количеством уксуса или лимонной кислоты. Также варите цветную капусту в кастрюл…
Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Брокколи - 33 ккал/100г
- Базилик свежий - 27 ккал/100г
- Базилик сушеный - 251 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г
- Оливковое масло - 913 ккал/100г
- Орегано сухой - 306 ккал/100г
- Моцарелла - 280 ккал/100г