Варенье из маракуйи

Экзотическое варенье порадует семью зимой. Варенье из маракуйи приготовить не сложнее чем из привычных фруктов и ягод. Сахар нужно добавлять к мякоти один к одному, варится такое варенье в два приема, а хранится в холодильнике.

Леди А.

Автор рецепта

31 323

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 5% 2 г

Жиры 0% 0 г

Углеводы 95% 42 г

178 ккал

ГИ: 21 / 0 / 79

Способ приготовления

Время приготовления: 2 ч

1. Маракуйю моем, разрезаем каждый фрукт пополам, с помощью чайной ложки вычищаем мякоть.

2. Мякоть помещаем в кастрюлю, насыпаем сахар, отправляем на огонь.

3. Доводим варенье до кипения, в процессе снимаем пенку. После того как варенье закипит, варим на слабом огне в течение 15 минут.

4. Затем убираем кастрюлю с плиты, остужаем содержимое и повторно варим в течение 15 минут с момента закипания. 

Хранить такое варенье нужно в холодильнике.

Приятного вам чаепития!