Соус с клюквенным сиропом
Способ приготовления
Общее время приготовления: 40 мин
PT40M
1. Клюкву моем, выкладываем в кастрюлю, добавляем немного воды (100 мл), отправляем на огонь, доводим до кипения.
2. Затем добавляем яблочное пюре и апельсиновую цедру, варим под закрытой крышкой до мягкости клюквы, ягоды в итоге должны разварится.
3. В процессе приготовления часто помешиваем соус во избежание пригорания, так как он достаточно густой. В конце добавляем ваниль по вкусу, по желанию разводим соус с помощью кипяченной воды до желаемой консистенции.
Подаем на стол в холодном виде.
Угощайтесь!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Клюква - 26 ккал / 100 г
- Ваниль - 288 ккал / 100 г
- Цедра апельсиновая - 97 ккал / 100 г
- Яблочное пюре - 68 ккал / 100 г
- Клюквенный сироп - 26 ккал / 100 г