Ликер из бузины

Вкусный и сладкий хмельной напиток по быстрому рецепту. Ликер из бузины получается очень вкусным, ароматным, красивым. Напиток отлично подойдет для праздничного застолья и наверняка соберет максимум комплиментов от удивленных и довольных гостей. Плюс напитка в том, что готовить его очень быстро, а хранится он долго и в условиях обычной квартиры.
ЮлияAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 0% 0 г
Жиры 0% 0 г
Углеводы 100% 26 г
139 ккал
ГИ: 15 / 0 / 85

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч 40 мин

1. Ягоды перебираем и моем, с веточек их можно не снимать.

2. Перекладываем чистые ягоды в большую кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь. После закипания варим 1 час.

3. Процеживаем жидкость, ягоды протираем через сито, стараемся забрать максимум сока.

4. Полученный отвар ставим снова на огонь, доводим до кипения, после чего насыпаем сахар и вливаем миндальный экстракт.

5. Вливаем водку, снимаем с огня.

6. Разливаем ликер по бутылкам.

В принципе, он уже готов к употреблению, но можно дать ему постоять хотя бы несколько дней.

Храните ликер при комнатной температуре.

Веселых праздников!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Водка - 235 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Бузина - 73 ккал/100г
  • Миндальный экстракт - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Бузина, Вода, Сахар, Водка, Миндальный экстракт